一人食经济数据分析：2021年中国72.6%消费者在午餐点“一人食”外卖
在职场，很多上班族为了避免拥堵的人流、排队点餐、和不熟悉的同事面对面吃饭的尴尬，同时想要拥有更多的午休时间，因此外卖成了职场人士午餐的首先项。
根据2021年艾媒咨询对中国消费者外卖单人餐消费场景调查显示，72.6%消费者外卖单人餐最多为午餐，其次是晚餐和夜宵，占比分别为46.5%和34.5%。
近几年“单身经济”的崛起进一步推动了“一人食经济”发展，同时也影响着各餐饮行业的经营模式，不难发现，在很多线上餐饮平台上，越来越多的商家为单身群体设置了单人套餐的选项，一定程度上为单身群体解决了“该吃什么”的烦恼，这种友好的“单人套餐”服务渐渐地成为单身群体的专宠。值得注意的是，随着外卖行业发展趋于稳定，“夜经济”的盛行，晚餐和夜宵外卖也逐渐成为单身群体的必消费选项。
本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国一人食经济细分市场及消费行为研究数据》数据集，完整版共26条数据，点击数据集名称查看完整版数据。
