伴随健康饮食理念的提升和健身人群的壮大，低脂肪、低热量、低糖分的轻食成为餐桌上的“香饽饽”。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，食品质量参差不齐、产品单一与可选择不多、定价过高是网民认为轻食店存在的主要问题，分别占比57.8%、45.5%、43.9%；其次是味道不好吃、饱腹感不强，分别占比36.4%、20.5%。

2024年2月，袋鼠先生获全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）授予的“即食牛肉全网销量第一”和“即食鸡胸肉全网销量第一”双项市场地位声明认证。

iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，2021Q1中国代餐消费者对鸡肉制品中维生素的需求度最高，70.6%消费者表示对维生素含量有所需求。其次为蛋白质，47.1%消费者食用鸡肉制品时对蛋白质有所需求。而对矿物质、健肌粉、虾青素和左旋肉碱含量有所需求的代餐消费者分别占比45.1%、41.2%、39.2%和35.3%。

消费升级使得更多人开始关注绿色低碳生活，而近年来，在减肥盛行的大环境下，一波代餐风也开始在年轻人中盛行。据天猫食品发布的分析报告显示，未来几年，以代餐食品为代表的功能零食市场将达到1500亿元。

iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，自2013年起，我国代餐企业数量不断增加，2016年开始代餐行业数据分析：截至2021年2月中国代餐企业数量为2371家。

近日，健康即食品牌“鲨鱼菲特”获得亿元级B轮融资，字节跳动领投、清流资本跟投。启晨资本将协助鲨鱼菲特后续融资，担任独家财务顾问。

全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）最新发布的《2024年中国即食肉类代餐食品消费市场洞察报告》数据显示，2017-2023年中国代餐市场规模持续增长，2023年已达1750.0亿元，预计2027年将达3534.9亿元。在消费者对健康食品认知度提高、健康需求逐渐细化情况下，将不断推动即食肉类代餐食品的创新迭代。中国即食肉类市场还处于品牌多而散的阶段，产业集中度较低。未来，即食肉类市场有望形成寡头企业，品牌将愈发分散，新兴企业需加强品牌创新，从而提高消费者对于品牌的信任度。口感、工艺、营养、原料等是即食肉类行业的竞争点，能同时保证这些关键点或者某方面有所长的即食肉类品牌将有着巨大的成长空间。

闲鱼回应加拿大鹅援助物资被倒卖：是虚假信息，已封号；途家：2024年元旦民宿预订量同比增4倍；淘宝服饰增设“汉服”二级类目，最火单品马面裙成淘宝2023年度十大商品。

近年来，随着社会的总体进步，大健康意识日益普及，颜值经济持续火热，越来越多的人期待通过健康饮食以达到强身美体的目的。在此背景下，轻食行业迎来快速发展。

新消费轻食品牌冷卡宣布完成500万元天使轮融资，预计未来将把重点放在渠道布局及产品矩阵版块。