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蜀海供应链发展的秘诀：标准化与数字化双管齐下｜寻找预制菜装备领军企业系列

“得供应链者得天下”这句话在餐饮界广为流传，尤其在餐饮企业重振活力迎接预制菜新风潮的时刻，供应链建设日益凸显出不可忽视的重要性。无论是继续向上扩大规模，还是横向增加利润，餐饮企业的发展都离不开供应链。

2023-12-09
最新报告前瞻：艾媒咨询｜2023-2024年中国肉禽类预制菜产业研究及竞争格局监测报告

中国居民可支配收入上升，饮食结构由温饱型消费转向膳食平衡型消费，对肉类的需求呈现上升趋势，并在消费者追求便利化用餐的趋势下，肉禽类预制菜迎来发展契机。

2023-11-29
2022年中国预制菜省份排名解读：广东、山东、河南预制菜产业扶摇直上，“市场+政策”助力乡村振兴

　iiMedia Ranking(艾媒金榜)最新发布《2022年度中国各省预制菜产业发展水平排行榜》,由榜单情况可知，广东、山东、河南、福建、四川、上海、安徽、江苏、湖北、河北的预制菜产业发展指数位列全国前十。其中，广东、山东、河南分别以94.38、92.39、84.87的产业指数位列前三。

2023-02-17
中国预制菜行业数据分析：67.4%消费者预制菜喜好的菜系为川菜

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年肉禽类预制菜菜系喜好程度中，67.4%消费者喜好川菜，43.2%消费者喜好湘菜，39.4%消费者喜好粤菜，32.0%消费者喜好鲁菜，19.4%消费者喜好闽菜。

2022-09-16
中国预制菜行业数据分析：67.4%的消费者预制菜喜好菜系为川菜

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年肉禽类预制菜菜系喜好程度中，67.4%消费者喜好川菜，43.2%消费者喜好湘菜，39.4%消费者喜好粤菜，32.0%消费者喜好鲁菜，19.4%消费者喜好闽菜。

2022-09-16
浩林创亿获百万天使轮融资，预制菜升温之下技术创新和食安问题仍是关注重点

预制菜持续升温，下一步是什么？

2022-09-15
中国预制菜行业数据分析：63.1%消费者会选择蔬菜类预制菜

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年7月中国预制菜消费者消费菜式中，33.1%消费者会选择米面类，59.5%消费者会选择肉禽类，59.7%消费者会选择水产类，63.1%消费者会选择蔬菜类。

2022-09-13
中国预制菜行业数据分析：63.1%消费者会选择蔬菜类预制菜

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年7月中国预制菜消费者消费菜式中，33.1%消费者会选择米面类，59.5%消费者会选择肉禽类，59.7%消费者会选择水产类，63.1%消费者会选择蔬菜类。

2022-09-13
中国预制菜行业数据分析：76.1%消费者喜欢购买鸡肉类的预制菜

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年消费者购买肉禽类预制菜产品的类别中，76.1%消费者会选择鸡，71.1%消费者会选择牛，68.2%消费者会选择猪，47.4%消费者会选择鸭，44.3%消费者会选择羊。

2022-09-08
中国预制菜行业数据分析：76.1%消费者购买肉禽类预制菜会选择鸡

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年消费者购买肉禽类预制菜产品的类别中，76.1%消费者会选择鸡，71.1%消费者会选择牛，68.2%消费者会选择猪，47.4%消费者会选择鸭，44.3%消费者会选择羊。

2022-09-08

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