透视预制菜消费升温；数字赋能，挖掘团餐消费市场潜力；新茶饮降价不能降品质；蜜雪冰城冲刺深主板IPO：2021年营收规模超百亿，以平价产品迎合下沉市场需求；国庆长假露营又“翻红”？ 市场火爆亟需规范发展；花样玩“香” 中国青年群体引领“嗅觉经济”增长；国庆期间预制菜唱主角，政策助力深企加速布局。

4月17日，为期六天的第四届中国国际消费品博览会结束专业观众和参展商的洽商，面向公众开放，也因此开启购物模式。多个展馆开始热销各国各地产品，众多游客、居民前来观展抢购。21世纪经济报道记者在馆内看到，各省市展区所在的6-8号馆人潮涌动，各地名优特品最受观众喜爱。四川展台龙大娘烧腊摊位围满了抢购的人群，女老板笑眯眯地表示今年消博会带了十几万货值的烧腊产品来进博会销售，17日一上午几小时已经销售两万多元。其旁边卖四川腊肠的老板则表示，带来的产品已经售出30%，预计明天闭幕之前销售一空不是问题。

香料和香精在中国有着悠久的使用历史，其在提升产品品质、丰富人们生活以及满足人们对美的追求方面发挥着不可替代的作用。近年来，随着国内消费市场的不断扩大和消费者对生活品质要求的提高，香料香精行业得到了快速发展。尤其是在食品、化妆品、日用品等消费领域，消费者对香料香精的需求日益增长，为行业提供了广阔的发展空间。但是，国内外市场竞争日益加剧，中国香料香精行业在发展过程中也面临着一些挑战，这要求中国香料香精企业不断提高自身的竞争力。

为客观反映当前消费者状况及消费需求，艾媒智库（data.iimedia.cn）联合草莓派网民行为调查与计算分析系统（survey.iimedia.cn），开展主题为“中国三八妇女节消费行为及营销看法调研”的全国随机抽样调查，以更好帮助人们了解我国妇女节的消费群体、消费意愿和市场趋势。

2月28日，朝云集团发布盈喜预告，预计纯利增长翻倍，业绩亮眼。公告显示，2023年公司纯利预计将不少于人民币1.44亿元，同比增长不少于120%；收入预计将不少于人民币15.91亿元，同比增长不少于10%。对于收入、纯利双增的表现，董事会认为主要归因于回归客户价值，把握市场机遇，通过推动线上线下销售渠道快速发展及提升营销效率，优化产品品类结构，提升高利润率产品占比，以及供应链改革，从而提升了经营表现和盈利能力。

2月26日，现任《服饰与美容Vogue》全媒体编辑总监章凝通过个人社交平台正式官宣即将离职，回应了近日“《Vogue》中国版主编换人”的传闻与讨论，也引发了人们对继任者的猜想。和章凝一样，同样官宣离职的还有要在3月卸任的《Vogue》欧洲编辑总监和英国版主编Edward Enninful，据消息称即将接替他工作的是一位“编辑内容主管”，而该杂志将不再设“主编”一职。

随着中国居民生活水平的提高与消费结构的升级，日化、食品等行业在下游需求的推动下得到了持续发展，进而为香料香精产业链的上游和中游企业提供广阔的市场空间和机遇。全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）最新发布的《2024-2025年全球及中国香料香精行业运行大数据与投资价值分析报告》数据显示，2023年中国香料香精行业市场规模为439亿元，同比增长2.6%。未来在国家和政府的大力支持下，中国香料香精行业凭借原料优势、成本优势与多样化的市场需求，向着高端化、数字化、绿色化的方向发展，预计2026年中国香料香精行业市场规模有望突破500亿元。

11月25日，由中国香料香精化妆品工业协会主办，山东省市场监督管理局、山东省药品监督管理局、济南市人民政府承办的2023中国香料香精化妆品行业年会暨高质量发展大会在济南开幕。艾媒咨询CEO兼首席分析师张毅受邀出席本次行业峰会，并发表《2023年中国香料香精行业研究报告》主题演讲。针对中国香精香料行业发展现状、发展动向、行业下游主要产品消费者行为洞察与行业竞争态势等方面开展研究分析，结合国家政策、营商环境、消费需求等特征，在此基础上对行业发展痛点进行总结，识别未来趋势。

11月25日，由中国香料香精化妆品工业协会主办，山东省市场监督管理局、山东省药品监督管理局、济南市人民政府承办的2023中国香料香精化妆品行业年会暨高质量发展大会在济南开幕。艾媒咨询CEO兼首席分析师张毅受邀出席本次行业峰会，并发表《2023年中国香料香精行业研究报告》主题演讲。针对中国香精香料行业发展现状、发展动向、行业下游主要产品消费者行为洞察与行业竞争态势等方面开展研究分析，结合国家政策、营商环境、消费需求等特征，在此基础上对行业发展痛点进行总结，识别未来趋势。

2023年8月8日至10日，中国香料香精化妆品工业协会信息工作专业委员会2023年会议在甘肃兰州召开，艾媒咨询CEO兼首席分析师张毅博士受邀出席，与来自全国各地的四十余名专委会成员参加了本次会议。