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艾媒报告 |2019-2020中国蓝莓产业研究与商业投资决策分析报告

2019-07-09 艾媒新零售产业研究中心 艾媒网 阅读 21325

摘要: 2018年,全球蓝莓行业发展整体良好,蓝莓总体产量不断增加。智利、秘鲁、阿根廷等国继续扩大向中国的蓝莓出口。中国蓝莓产业链已经初步形成,贵州省栽培面积接近1.5万公顷,产量超过7万吨,成为我国蓝莓第一大省。在蓝莓产业发展方面,艾媒咨询分析师认为,市场消费需求带动蓝莓后市场的不断扩大,蓝莓果汁、蓝莓酒、蓝莓烘焙食品、蓝莓果干、蓝莓化妆品等开始成为新的发力点。

  艾媒商情舆情数据监测系统显示,“蓝莓”网络口碑数据为83.6,正面评价比例较高。2018年,全球蓝莓产业发展整体良好,发展推动中国蓝莓市场的良性发展。智利、秘鲁、阿根廷等国家也纷纷扩大对中国的蓝莓出口,同时中国的蓝莓产量也在不断提高,2018年中国蓝莓总产量超过18万吨。目前,中国蓝莓产业链已经初步形成,包括良种培育、规模种植、休闲采摘、预冷保鲜、深度加工、品牌营销、观光旅游、包装物流等环节,催生了沃田集团等蓝莓相关企业。未来,中国国内蓝莓市场消费需求将不断扩大,在提高产量的同时需要进一步拓宽蓝莓深加工产业链,推动蓝莓产业的深加工和知名品牌打造,实现蓝莓行业整体协调发展。(《艾媒报告|2019-2020中国蓝莓产业研究与商业投资决策分析报告》完整高清PDF版共79页,可点击文章底部下载按钮就行报告下载)

  The monitoring system of commercial and public opinion data of Ai media shows that the "blueberry" network word-of-mouth data is 83.6, with a high proportion of positive evaluation. In 2018, the global blueberry industry is developing well, and the development promotes the healthy development of the blueberry market in China. Chile, Peru, Argentina and other countries have also expanded their blueberry exports to China. At the same time, China's blueberry production has been continuously increasing. In 2018, China's total blueberry production exceeded 180,000 tons. At present, China's blueberry industry chain has initially formed, including fine varieties cultivation, large-scale planting, leisure picking, pre-cooling and fresh-keeping, deep processing, brand marketing, tourism, packaging logistics and other links, resulting in the birth of blueberry-related enterprises such as Wotian Group. In the future, the consumption demand of blueberry market in China will continue to expand. While increasing production, it is necessary to further expand the blueberry deep processing industry chain, promote the deep processing of blueberry industry and build well-known brands, so as to achieve the overall coordinated development of blueberry industry.(” 2019-2020 China Blueberry Industry Research and Business Investment Decision Analysis Report” full version has 79 pages ,please click the download button at the bottom of the article to download the report )   

  核心观点

  以下为报告节选内容:

  蓝莓产业链分析

  各国家地区食用蓝莓均以鲜食为主

  蓝莓产业PEST分析

  国家战略引导、省部级政策扶持、科研院所的技术支持、地方招商引资优惠政策等全方位的扶持使大量优质的人力、科技和资本有序地注入到蓝莓产业中推动了我国近年来蓝莓产业的快速发展。健康的消费理念和生活方式以及人均消费水平提高为蓝莓产业提供了广阔的发展市场和前景。

  劳动力成本过高等问题阻碍蓝莓产业扩张

  中国蓝莓主要品种产地及分布情况

  2019上半年中国蓝莓行业市场价格走势分析

  我国蓝莓市场市场总体上受供求关系影响明显,随着各品种蓝莓陆续进入成熟期,整体价格呈现稳中下降趋势。此外,我国不同蓝莓产区的均价差异较大,与当地蓝莓规模化种植的程度和种植品种有一定关系。

  蓝莓酒生产企业主要集中在野生蓝莓主要产地

  蓝莓酒生产企业基本均分布在吉林、黑龙江和山东等野生蓝莓主产地,且蓝莓酒的品牌有大约40多种,其中如禾韵、忠芝、沃林、长白工坊等品牌的大型企业按照不同的市场需求开发了多种类型的蓝莓酒。蓝莓酒销售渠道主要以超市、专营店、餐饮店、展会和网购销售为主,销售区域多数集中在东北三省和蓝莓生产基地附近的城市。

  蓝莓酵素产品价格分布较为多元

  蓝莓酵素是蓝莓经多种有益菌发酵而产生的,含有丰富的维生素、酶、矿物质和次生代谢产物等营养成分的功能性微生物发酵产品。生产企业不仅仅局限于蓝莓产地,像福建、广东等非蓝莓产地也有蓝莓酵素生产企业,企业根据不同需求开发了高、中、低档不同的产品品种,产品价格为50元到几千元不等。

  蓝莓化妆品功效以保湿为主

  由于蓝莓具有轻泻、排毒养颜的美容效果,因此市场上现存蓝莓化妆品种类多种多样,主要涉及面膜、爽肤水、乳液及防晒霜等。面膜的包装材质主要是塑料包装,爽肤水和乳液则以玻璃瓶为主。广东地区分布着大量的蓝莓化妆品加工厂,如蓝莓面膜,露兰姬娜,梦飞诗,御宅女等品牌均坐落于广东一带。

  江苏沃田集团:小小蓝莓带来亿元市场

  沃田集团成立于2010年,公司专业从事蓝莓育苗、种植、研发、加工、销售及贸易。目前主要产品为蓝莓鲜果、蓝莓果汁和蓝莓苗木,是中国首家蓝莓出口企业,也是国内规模最大的现代化、产业化蓝莓种植企业之一。2015年3月16日,沃田集团在新三板挂牌,成为蓝莓行业第一股。

  2019中国蓝莓行业发展动向预判

报告虽然好,还是没过瘾。想要完整版,不妨戳这里。《艾媒报告 |2019-2020中国蓝莓产业研究与商业投资决策分析报告》(完整版)

下载高清完整版报告

关于艾媒咨询

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艾媒是广东省大数据骨干培育企业、广州市创新标杆企业、广州市首批人工智能入库企业、广州市“两高四新”企业。基于公司独立自主研发的“中国移动互联网大数据挖掘与分析系统(CMDAS)”(广东省科技计划重大专项),艾媒建立了互联网运营数据、企业舆情和商情、用户属性和行为偏好、零售数据挖掘、广告效果、商业模式与商业趋势等多维度的数据监测体系,累计成功为超过2000家机构、企业提供常年大数据咨询服务。艾媒也是中国科协九大代表年度优秀研究项目、广州市先进制造业创新发展项目、广州市建设国家级科技思想库研究课题等重大课题的承担单位。

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