艾媒咨询 | 家庭营养新阶段——2026年羊奶粉品类消费者需求调研报告

　　当前中国羊奶粉行业正迎来品类扩容与消费结构重塑的双重拐点。在健康消费升级与乳制品细分需求持续释放的背景下，羊奶粉市场加速从导入期向成长期跃迁。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2021年中国羊奶粉市场规模为133.0亿元，2025年增至222.3亿元，预计2028年将达354.6亿元；市场规模同比增长率由2022年的11.5%逐年提升至2025年的15.5%，并预计于2028年达到17.3%，增速呈稳步扩大态势。羊奶粉品类的增长动力已不再局限于婴幼儿喂养的替代性需求，而是向成人健康管理、中老年养生及家庭多元营养补充等场景全面延展，消费认知正从“小众选择”向“日常选项”转变。商家可围绕“有机奶源+功能配方+权威认证”筑牢产品力，同时搭建覆盖母婴渠道、私域社群与医药连锁的全域营销网络，以差异化供给抢占增量空间。

　　iiMedia Research（艾媒咨询）调研显示，2026年中国消费者购买羊奶粉用于成人日常代餐及营养补充、儿童成长营养补充、中老年养生/补钙的占比分别为43.95%、38.63%和36.37%，显著高于婴幼儿配方喂养的27.56%，而缓解牛奶蛋白过敏/不耐受需求亦达32.99%。羊奶粉消费结构正从传统婴配主导的单一格局加速迈向全龄化、场景化的家庭营养消费新阶段，成人健康管理和家庭多元营养补充已成为品类扩容的核心驱动力。随着成人代餐、中老年补钙、儿童成长等细分场景的持续分化，品牌需要在配方研发、科学背书与场景沟通上形成系统性能力，而非依赖单一爆品或短期营销拉动。

　　综合来看，羊奶粉品类的增长逻辑已从“婴配替代”切换为“全家营养渗透”，能否围绕不同家庭成员的健康需求提供精准、可信、可感知的产品方案，将成为品牌在下一阶段竞争中拉开差距的关键。（《艾媒咨询 | 家庭营养新阶段——2026年羊奶粉品类消费者需求调研报告》完整高清PDF版共72页，可点击文章底部报告下载按钮进行报告下载。）

　　China’s goat milk powder industry is currently facing a dual turning point marked by category expansion and a reshaping of consumption patterns. Against the backdrop of rising health-conscious consumption and the continued growth of niche dairy product demand, the goat milk powder market is accelerating its transition from the introduction phase to the growth phase. Data from iiMedia Research shows that the size of China’s goat milk powder market was 13.3 billion yuan in 2021, increasing to 22.23 billion yuan in 2025, and is projected to reach 35.46 billion yuan by 2028; The year-over-year growth rate of the market size is projected to rise gradually from 11.5% in 2022 to 15.5% in 2025, and is expected to reach 17.3% by 2028, indicating a steady acceleration in growth. The growth drivers for the goat milk formula category are no longer limited to alternative demand in infant and toddler feeding but have expanded comprehensively to scenarios such as adult health management, wellness for middle-aged and elderly people, and diverse nutritional supplementation for families. Consumer perception is shifting from a “niche choice” to an “everyday option.” Businesses can strengthen their product competitiveness by focusing on “organic milk sources + functional formulations + authoritative certifications,” while simultaneously building an omnichannel marketing network covering maternal and infant channels, private-domain communities, and pharmaceutical chains to capture growth opportunities through differentiated offerings.

　　According to a survey by iiMedia Research, by 2026, the proportions of Chinese consumers purchasing goat milk formula for adult meal replacement and nutritional supplementation, children’s growth and nutritional supplementation, and wellness/calcium supplementation for middle-aged and elderly adults will be 43.95%, 38.63%, and 36.37%, respectively—significantly higher than the 27.56% for infant formula feeding. Meanwhile, demand for alleviating cow’s milk protein allergies or intolerance will reach 32.99% . The consumption structure of goat milk powder is rapidly shifting from a traditional, single-segment model dominated by infant formula toward a new phase of all-age, scenario-based family nutrition consumption. Adult health management and diverse family nutritional supplementation have become the core drivers of category expansion. As sub-segments such as adult meal replacement, calcium supplementation for middle-aged and elderly individuals, and children’s growth continue to diversify, brands need to develop systematic capabilities in formula R&D, scientific validation, and scenario-based communication, rather than relying on a single hit product or short-term marketing campaigns.

　　Overall, the growth logic of the goat milk powder category has shifted from “infant formula substitution” to “nutrition for the whole family.” The ability to provide precise, credible, and tangible product solutions tailored to the health needs of different family members will be the key factor in enabling brands to differentiate themselves in the next phase of competition. (The full high-resolution PDF version of the "iiMedia Report | Consumer Demand Research Report on the Goat Milk Powder Category in 2026" consists of 72 pages; please click the "Download Report" button at the bottom of this article to download the report.)

　　2021-2028年中国羊奶粉市场规模相关数据及预测

　　iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2021年中国羊奶粉市场规模为133.0亿元，2025年增至222.3亿元，预计2028年将达354.6亿元；市场规模同比增长率由2022年的11.5%逐年提升至2025年的15.5%，并预计于2028年达到17.3%，增速呈稳步扩大态势。艾媒咨询分析师认为，在健康消费升级与乳制品细分需求持续释放的双重驱动下，羊奶粉市场正加速从导入期向成长期跃迁，赛道扩容态势明显。行业商家可锚定“高端化+细分化”双主线，一方面加大有机奶源、功能性配方（如A2蛋白、益生菌）的产品研发与权威认证背书，另一方面构建“母婴垂直渠道+私域社群+医药连锁”的全域营销网络，精准抢占增量市场份额。

　　2026年中国消费者认可的羊奶粉核心优势

　　iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，36.82%的消费者认可羊奶粉低致敏、温和易吸收的核心优势，36.72%关注其营养密度与蛋白脂肪配比优势，33.23%重视提高免疫力功能，而膻味淡化（27.28%）、有助于睡眠（23.49%）及美白（18.36%）等细分诉求亦构成差异化认知。艾媒咨询分析师认为，当前羊奶粉消费已从基础营养补充转向功能性与体质适配的精准健康消费，低致敏与高蛋白密度构成核心竞争力，口感改良与细分功效正成为打破消费壁垒、拓展增量市场的关键变量。行业商家可持续强化“低致敏+高营养密度”双重定位，针对牛奶蛋白不耐受人群开发精准配方，并在营销层面着力消除膻味刻板印象，围绕助眠、美白等场景开发功能性产品，以差异化策略激活潜在需求。

　　2026年中国消费者购买羊奶粉的核心用途

　　iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2026年中国消费者购买羊奶粉用于成人日常代餐及营养补充、儿童成长营养补充、中老年养生/补钙的占比分别为43.95%、38.63%和36.37%，显著高于婴幼儿配方喂养的27.56%，而缓解牛奶蛋白过敏/不耐受需求亦达32.99%。艾媒咨询分析师认为，羊奶粉消费结构正从传统婴配主导的单一格局加速迈向全龄化、场景化的家庭营养消费新阶段，成人健康管理和家庭多元营养补充已成为品类扩容的核心驱动力。商家可围绕不同人群的营养需求构建精准配方矩阵，突出“小分子、易吸收、低致敏”的科学卖点，并深化线上内容种草与全渠道场景营销，以家庭健康解决方案为导向开拓增量市场。

　　2026年中国消费者选择购买羊奶粉产品时更关注的因素

　　iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2026年中国消费者选购羊奶粉时，奶源品质与产地（46.82%）、配方成分（43.75%）、质检认证（41.29%）位列关注因素前三名，高于品牌口碑与知名度（33.81%）和价格性价比（27.87%）。艾媒咨询分析师认为，羊奶粉消费决策已从品牌导向转向“品质信任导向”，奶源、配方与质检构成消费者价值判断的核心三角，价格敏感度走低反映市场高端化与精细化需求加速释放。商家可强化黄金奶源带溯源体系及有机、新国标等权威认证建设，以“成分可视化+质检透明化”重构产品叙事逻辑，同时针对细分人群开发功能性配方，通过私域精准运营与科普种草实现从“流量曝光”到“信任转化”的营销闭环。

　　2026年中国消费者对羊奶粉奶源的核心要求

　　iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2026年中国消费者对羊奶粉奶源的核心要求呈现多元高品质态势，其中国内黄金奶源带占比43.03%居首，零污染、无抗生素残留占39.24%，奶山羊品种优质占38.83%，进口奶源占37.40%，规模化养殖及奶源可追溯占36.68%，仅1.84%无特别要求。艾媒咨询分析师认为，消费者对羊奶粉奶源的关注已转向“安全+品种+产地+可追溯”的全维度品质考量，国产黄金奶源带认可度已超越进口奶源，本土优质供应链价值凸显。行业商家可在产品端重点布局陕西、内蒙古等国内黄金奶源带，引进萨能等优质品种并建立全程数字化溯源体系；在营销端强化“零污染、无抗残留”及有机牧场等安全品质标签，通过透明化奶源叙事提升品牌信任度与产品溢价能力。

　　2026年中国消费者遇到过的羊奶粉消费痛点

　　iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，超四成消费者认为羊奶粉价格虚高、溢价严重，近四成反映品质参差不齐、假货多，同时分别有超三成消费者遭遇包装不便携不易储存、配方单一及售后无保障等问题。艾媒咨询分析师认为，当前羊奶粉行业正处于从粗放扩张向品质化、精细化运营转型的关键期，价格虚高与品质信任危机已成为制约市场扩容的核心瓶颈。行业商家可着力构建“品质可视化+价格透明化”双重体系，依托全链路溯源技术强化正品背书并优化渠道定价策略；同步推进小规格锁鲜便携装开发与分场景定制配方创新，并建立无忧售后保障机制，以系统性解决方案重塑消费信心、激活增量空间。

　　2026年中国消费者被吸引购买羊奶粉产品的因素

　　iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2026年中国消费者被吸引购买羊奶粉产品的因素中，专属配方（40.57%）、有机及新国标认证（39.14%）、奶源全程可追溯（35.66%）与零膻味口感（35.55%）占比位居前列，而明星/专家代言（20.70%）吸引力相对有限。艾媒咨询分析师认为，当前羊奶粉消费决策已深度回归产品本质，营养功能、安全背书与感官体验构成核心竞争壁垒，流量营销边际效应持续递减。行业商家可聚焦配方研发创新与全产业链溯源体系建设，以权威认证夯实信任基础，同步推广试用装体验式营销以提升转化效率，并围绕便携包装与礼盒场景优化产品形态，实现品质价值与消费场景的深度契合。

　　2026年中国消费者期待羊奶粉未来的改进方向

　　iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，60.66%的消费者期待未来羊奶粉的配料更干净健康，46.93%关注提升产品安全性，36.17%与31.25%分别呼吁实现全年龄段专属产品覆盖及拓展产品类型，而仅10.86%看重高性价比及平价优质。艾媒咨询分析师认为，当前羊奶粉消费已从基础营养需求转向“清洁标签”与“品质信任”驱动的新阶段，消费者对配方纯净度、安全底线及全生命周期场景细分的高度关注，预示着行业正步入以健康升级为核心的高质量发展窗口。商家可加速布局无添加、轻配方产品线，建立全程可追溯的奶源品控体系，并针对婴童、成人、中老年等不同群体开发专属功效配方，通过透明化成分传播与精准人群运营构建差异化壁垒，抢占高端健康消费心智。

　　2026年中国消费者在性别分层下认可的羊奶粉核心优势

　　iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2026年中国消费者中，男性对羊奶粉“营养密度高”（44.27%）、“提高免疫力”（39.13%）的认可度显著高于女性（34.07%、31.16%），女性则更关注“低致敏、温和易吸收”（36.43%）、“适合牛奶蛋白不耐受人群”（33.52%）及“有助于美白”（18.98%）等特性。艾媒咨询分析师认为，男性消费决策更偏向硬核营养与免疫提升，女性则侧重温和体质适配及美容养颜等多元功能价值。商家可针对男性群体强化高蛋白、强免疫配方的专业营养定位，面向女性群体开发低敏美颜、助眠安睡等细分功能产品，实施精准营销与场景化传播。

　　2026年中国消费者在年龄分层下期待羊奶粉未来的改进

　　iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，36-45岁消费者对羊奶粉未来“配料更干净健康”的期待达63.93%，26-35岁群体亦达60.95%；反观18-25岁年轻群体则对“改进口感”（40.45%）、“去除膻味”（34.83%）及“把控奶源”（34.83%）的重视程度显著高于其他年龄层；而“提升产品安全性”在各年龄段均保持46%以上高位，“高性价比”诉求则普遍低于12%。艾媒咨询分析师认为，消费期待呈现明显的年龄层分化：年轻群体更关注感官体验与品质溯源，中青年群体则高度重视成分纯净与安全底线。企业可针对18-25岁消费群体重点推进口感脱膻技术研发与奶源产地溯源营销，面向26-45岁核心家庭群体着力开发无添加清洁标签配方并强化产品安全认证传播，通过构建分龄化产品矩阵与精准沟通策略全面提升市场竞争力。

　　本文内容选自艾媒咨询发布的《艾媒咨询 | 家庭营养新阶段——2026年羊奶粉品类消费者需求调研报告》，报告共72页，点击下方链接可直达报告。点击这里即刻探索艾媒报告中心，更多行业报告解码商业趋势，助您精准决策！