2025年中国消费者选购的食用油种类数据分析：花生油以64.07%的占比居于首位，彰显了其在烹饪中的基础性地位
随着健康饮食理念的普及和消费选择的多元化，中国消费者对食用油的需求正从基础烹饪向品质健康不断升级。
iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2025年中国消费者选购的食用油种类中，花生油以64.07%的占比居于首位，彰显了其在烹饪中的基础性地位。大豆油紧随其后，占比为46.29%。橄榄油作为健康型油品的代表，以36.45%的占比位列第三。此外，调和油（31.59%）、玉米油（28.90%）、葵花油（27.11%）及菜籽油（26.98%）也是食用油消费的重要组成部分。而亚麻籽油、核桃油、山茶油等小众油种占比均低于20%，目前仍属于满足细分需求的利基市场。
总体来看，当前食用油消费呈现出“传统主导、多元并存、健康升级”的鲜明特征。花生油凭借其独特风味和广泛的烹饪适应性，广受消费者青睐。橄榄油等具有明确健康标签的油种日益普及，反映了消费者对膳食营养与健康的关注度不断提升。未来，随着营养科学知识的进一步普及和供应链体系的持续优化，食用油市场将朝着功能细分、品质分级的方向深入发展，以更好地满足消费者日益精准和高端化的健康饮食需求。
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本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国食用油消费行为调查数据》数据集，完整版共71条数据，点击数据集名称查看完整版数据。
2025年中国食用油消费行为洞察数据
2025年中国消费者购买食用油的种类
2025年中国消费者在购买食用油时关注的因素
2025年中国消费者购买食用油的品牌类型
2025年中国消费者偏好的食用油类型
2025年中国消费者对食用油出品方的信赖程度
2025年中国消费者购买食用油的决策因素
2025年中国消费者购买食用油首选的国产品牌
2025年中国消费者购买食用油首选的进口品牌
2025年中国消费者了解的牛油果油品牌TOP10
2025年中国消费者购买过的牛油果油品牌TOP10
2025年中国消费者对购买过的牛油果油品牌的满意程度
2025年中国消费者对购买过的牛油果油品牌的复购意愿
2025年中国消费者对购买过的牛油果油品牌的推荐意愿
2025年中国消费者选择食用油品牌的关注因素
2025年中国消费者选择食用油的包装
2025年中国消费者购买食用油的渠道
2025年中国消费者购买食用油的频率
2025年中国消费者购买食用油的规格
2025年中国消费者购买食用油的平均每月花费
2025年中国消费者食用油的每日用量情况
2025年中国消费者食用油的更换情况
2025年中国消费者对于主打营养健康型的新款食用油的尝试意愿
2025年中国消费者愿意尝试新款食用油的情况
2025年中国消费者想要了解的食用油方面
2025年中国消费者评价食用油的标准
2025年中国消费者外出就餐时对食用油的关注度
2025年中国消费者不能吃某种食用油的存在情况
2025年中国消费者不能吃的食用油种类
2025年中国消费者对食用油市场的整体满意度
2025年中国消费者认为食用油市场需要改进的方面
2025年中国食用油消费者的性别分布
2025年中国食用油消费者的年龄分布
2025年中国食用油消费者的学历分布
2025年中国食用油消费者的月收入分布
2025年中国食用油消费者的婚姻状况
2025年中国食用油消费者的所属区域分布
2025年中国食用油消费者常住线级城市分布
2025年中国食用油消费者的职业分布
2024年中国食用油消费行为洞察数据
2024年中国消费者购买食用油的主要种类
2024年中国消费者购买食用油主要关注的因素
2024年中国消费者购买食用油的品牌类型
2024年中国消费者偏好食用油的品牌类型
2024年中国消费者对食用油出品方的信赖程度
2024年中国消费者影响购买行为的因素
2024年中国消费者购买国产食用油的主要品牌
2024年中国消费者购买进口食用油的主要品牌
2024年中国消费者选择食用油品牌的关注因素
2024年中国消费者选择食用油的包装
2024年中国消费者购买食用油的主要渠道
2024年中国消费者购买食用油的频率
2024年中国消费者购买食用油的规格
2024年中国消费者购买食用油月均消费金额
2024年中国消费者使用食用油每日用量情况
2024年中国消费者更换食用油品种的情况
2024年中国消费者对主打营养健康型新款食用油的尝试情况调查
2024年中国消费者购买新款食用油的情况调查
2024年中国消费者想要了解食用油的内容
2024年中国消费者认为食用油好的标准
2024年中国消费者外出就餐对菜品放的食用油种类的关注情况
2024年中国消费者不能吃某种食用油的存在情况
2024年中国消费者不能吃的食用油种类
2024年中国消费者对食用油市场的整体满意度
2024年中国消费者认为食用油市场需要改进的地方
2024年中国消费者性别分布
2024年中国消费者年龄分布
2024年中国消费者学历分布
2024年中国消费者月收入分布
2024年中国消费者婚姻状况分布
2024年中国消费者所属区域分布
2024年中国消费者常住线级城市分布
2024年中国消费者职业分布
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