满汉神厨荣膺艾媒咨询“2025年度中国新消费影响力爆品奖”

艾媒咨询 | 2026年中国新消费趋势白皮书

2025年,中国消费市场在政策协同发力与需求结构升级双重驱动下,实现稳步扩容与质效提升,消费作为经济增长“压舱石”的作用愈发凸显。市场结构持续优化,服务消费提速,文旅、文体休闲等服务领域保持增长,绿色消费、升级类消费需求也在加速释放,消费市场整体呈现“稳中有进、结构优化、业态创新”的鲜明特征。根据全

艾媒咨询 | 2026年中国新消费趋势白皮书 精品决策

  2026年1月19日,国家统计局发布数据显示,2025年中国国内生产总值(GDP)1401879亿元,首次跃上140万亿元新台阶,按不变价格计算,比上年增长5.0%。面对国内外经济环境的复杂变化,国民经济运行顶压前行、向新向优,高质量发展取得新成效。这为消费市场的复苏与升级筑牢坚实根基,也为国货品牌的成长提供了肥沃土壤。在此背景下,新消费领域标杆企业持续突围,彰显强劲发展韧性。

  同日,主题为“逆势而上,破局增长”的艾媒新消费盛典暨“预见2026”张毅年度演讲在广州圆满落幕。作为新消费领域的年度盛会,本次盛典同步举办了2025年中国国货消费品牌500强颁奖典礼,重磅揭晓九大核心奖项。

  会上,满汉神厨斩获“2025年度中国新消费影响力爆品奖”

  榜单依托艾媒自主研发的“中国移动互联网大数据挖掘与分析系统(CMDAS)”(省部级重大科技专项,项目编号:2016B010110001)进行数据监测,对主流电商平台交易数据以及企业财报、消费口碑、媒体评价、产品矩阵、产品创新等数据信息进行采集,结合线下调研、专家评价等数据,采用iiMeval大数据评价模型计算赋值,在监测期内根据企业基础实力、营收规模、市值/估值、研发实力、品牌知名度,并结合分析师团队评价核算生成,侧重营收、市值/估值等评价因子。指标分数范围为0-100分,分数越高则表示企业以及产品在所在领域综合实力越强。

  满汉神厨是吉林省馨合心食品科技有限公司旗下东北特色预制菜品牌,深耕东北预制菜赛道多年,凭借地域风味特色与标准化生产能力,成为东北预制菜领域的代表性品牌之一。

  品牌立足东北饮食文化底蕴,以“还原传统东北家常菜风味,便捷赋能家庭与创业场景”为核心定位,聚焦大众熟知的东北特色菜品,打造多元化预制菜矩阵,核心单品酸菜扣肉凭借地道口感与稳定品质,入选2023年长春“十大好吃系列”榜单,同时覆盖杀猪菜、锅包肉、东北乱炖等经典品类,兼顾即热、即烹等多元食用场景,满足家庭日常用餐、朋友小聚及餐饮门店便捷出餐需求。

  依托东北本地食材供应链优势,满汉神厨坚守“鲜材好味,标准量产”理念,搭建标准化生产基地,通过模拟传统东北烹饪工艺,在保留菜品原汁原味的同时,实现食材处理、烹饪、包装全流程的标准化管控,平衡风味与便捷性。品牌精准布局连锁加盟赛道,积极参与长春连锁加盟创业展等行业展会,凭借“保姆式”加盟扶持政策与成熟的产品体系,吸引大量创业者合作,逐步形成以东北为核心、辐射全国的加盟网络,同步覆盖商超、社区便利店等线下渠道。

  随着预制菜市场规模持续扩容,满汉神厨以地域特色为差异化竞争力,持续优化产品品类与加盟服务体系,助力东北美食标准化、产业化发展,夯实区域预制菜领军品牌地位。

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2025年,中国消费市场在政策协同发力与需求结构升级双重驱动下,实现稳步扩容与质效提升,消费作为经济增长“压舱石”的作用愈发凸显。市场结构持续优化,服务消费提速,文旅、文体休闲等服务领域保持增长,绿色消费、升级类消费需求也在加速释放,消费市场整体呈现“稳中有进、结构优化、业态创新”的鲜明特征。根据全

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