坚果炒货赛道格局迭代升级，粒上皇以文化破圈与长效价值锚定长期发展
内容导读当下国内休闲食品行业已彻底告别野蛮生长，迈入高质量发展新阶段，细分赛道竞争逻辑持续重构，行业集中度逐步提升，品牌竞争从单纯的产品、价格比拼，升级为产能、文化、价值的综合较量。iiMedia Research（艾媒咨询）发布的《2026年中国即食板栗市场消费趋势白皮书》数据显示，2025年中国即食板栗（预包装）市场规模达23.0亿元。其中开口板栗已成为行业增长的核心亮点，市场规模达8.1亿元。未来，即食板栗（预包装）赛道将延续稳健增长态势，预计2030年整体市场规模将攀升至51.1亿元。
开口板栗则凭借特色风味、易剥壳、食用便捷的特性，叠加消费升级、加工技术迭代及渠道下沉带来的多重红利，增长动能充足。坚果炒货作为休闲食品领域的刚需细分板块，市场规模持续扩容，多年保持稳定正向增长，凭借广阔的市场空间、低集中化的竞争格局，以及消费者对新鲜健康零食的需求升级，成为休闲消费领域极具成长性的优质赛道，也为本土垂直品牌提供了广阔的发展舞台。
在这样的行业背景下，具备核心产能优势、差异化品牌表达与长效价值理念的企业，更易在激烈竞争中突围。近日，基于艾媒自主研发并获得省部级重大科技专项立项的CMDAS大数据系统监测及严格的调查，以及对中国（不含港澳台地区）开口板票(预包装)市场研究比对的结果进行统计确认，粒上皇荣获全球领先的新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）授予的“开口板栗（预包装）全国销量第一”“开口板栗(预包装)全国销量领先”的市场地位确认[1]。
这份权威背书既是市场对其二十七年垂直深耕的认可，也是其综合实力的直观体现。作为深耕板栗赛道的国民品牌，粒上皇在行业变局中精准找准发展方向，一边以重资产布局筑牢供应链与产能根基，支撑全国化标准化扩张；一边以国潮跨界与文化创新实现年轻破圈，拓宽受众边界；同时以社会责任沉淀品牌底蕴，最终走出一条具行业竞争力与国民好感度的长效发展路径。
一、重资产布局，双基地支撑标准化全国扩张
在坚果炒货行业从粗放式增长向标准化、规模化发展转型的过程中，重资产投入的生产基建的布局，成为品牌构建核心壁垒、支撑全国化扩张的关键。相较于中小品牌依赖代工、轻资产运营的模式，粒上皇坚持长期主义，持续加大生产端重资产投入，落地南北双生产基地战略，以标准化生产体系打破地域限制，为全国市场供货提供坚实保障。
粒上皇双生产基地布局形成南北联动、优势互补的格局，其中安徽阜阳年产56000吨的绿色食品深加工项目占地面积约67亩，规划建筑面积约63000平方米。目前，河北唐山迁西生产基地正稳步推进建设。迁西生产基地总投资6亿元、占地186亩，深度依托当地优质板栗资源，打造集研发、生产、销售、旅游于一体的智慧工厂，采用“公司+基地+农户”的运作模式，既实现原料就地加工，减少运输损耗，又能精准把控产品新鲜度与品质稳定性。阜阳基地则聚焦规模化、智能化生产，辐射华南、华东等核心消费市场，高效支撑全国门店供货需求。
两大生产基地均配备全自动化生产线、专业冷链仓储与现代化物流配送体系，融入智能化品控技术，实现从原料加工、生产制作到仓储配送的全环节标准化管控。基地引进自动化生产线和新式制冷技术设备，搭配AI分拣机、X光机等智能检测设备，实现生产流程精细化管理，同时构建专业冷链储运系统，确保产品从生产到终端全程温控，最大限度保留原生口感，为品牌标准化全国扩张、稳定市场份额提供了坚实的产能支撑。
二、文化破圈：用国潮与跨界对话Z世代
年轻消费群体崛起，正在重塑休闲零食的传播逻辑与品牌审美。Z世代成为零食消费主力，这类群体注重情感共鸣、国风审美与社交属性，对传统炒货老旧、单一的品牌形象接受度偏低，倒逼传统零食品牌必须完成年轻化转型，打破固有标签束缚。
立足新消费趋势，粒上皇跳出传统零食营销的固化思维，以传统文化为内核搭建品牌内容体系。深度挖掘板栗饮食民俗与传统炒货文化，打造长线文化IP活动，携手敦煌博物馆、故宫宫廷文化等国风顶级IP展开深度合作，用年轻化视觉、趣味化科普、场景化互动，让传统食材文化走入大众视野，弱化街边炒货的刻板印象，赋予品牌浓厚的文化质感。
与此同时，品牌持续探索跨界融合模式，打破行业边界拓宽受众圈层。覆盖新茶饮、城市文旅、潮流文创、出行生活等多元领域，通过品牌联名、线下快闪、限定周边、主题活动等多元形式，贴合年轻人多元生活场景。以潮流化、年轻化的表达方式对话新生代消费者，实现圈层破圈，让传统现制零食融入现代都市消费潮流，持续提升品牌年轻影响力。
三、价值沉淀：不止于商业，打造有温度的民族品牌
对于国民实体消费品牌而言，商业规模扩张只是发展的基础，长久的品牌生命力，始终来源于社会责任与人文价值的长期沉淀。深耕休闲零食行业二十七年，粒上皇始终以民族品牌发展为己任，在稳步经营、良性增长的同时，将产业赋能、民生保障、公益环保融入企业日常发展布局。
依托长期产地合作优势，品牌持续深耕上游产业帮扶，与板栗核心产区农户建立长期稳定合作机制。通过长期定向采购、标准化产地共建等方式，稳定地方特色农业产销链条，助力乡村产业发展与农户稳定增收。依托全国规模化经营布局与智能化生产基地，持续创造大量就业岗位，完善岗位培育体系，以实体产业力量助力民生稳定与区域经济发展。
在公益行动与绿色发展层面，品牌始终保持长效投入与持续践行。多年来持续投身助学帮扶、灾害救助、社会慈善等公益领域，以实际行动回馈社会；生产运营端全面践行低碳发展理念，采用节能生产设备、环保可降解包装，降低运营能耗与环境负担。以多元价值构建品牌软实力，跳出单纯的商业竞争，打造兼具情怀、责任与温度的本土国民零食品牌。
粒上皇以重资产双基地布局筑牢产能根基，支撑全国化标准化扩张；以国潮IP联动与跨界融合打破传统标签，对话年轻消费群体；以产业助农、公益践行与绿色发展沉淀品牌价值，三者协同发力，既成就了开口板栗(预包装)全国销量领先的成绩，也构建起难以复制的品牌壁垒。
粒上皇跳出传统炒货品牌的发展局限，实现了商业价值与社会价值的双向共赢，为本土休闲零食品牌高质量发展提供了可借鉴的范本。未来，随着双基地产能持续释放、文化创新不断深化、社会责任稳步践行，粒上皇将持续锚定现制零食赛道，巩固垂直品类优势，传递传统美食文化，书写本土民族零食品牌的长远发展篇章。
[1]iiMedia Research（艾媒咨询）基于中国开口板栗（预包装）市场研究比对的结果确认，以2025年1月1日-2025年12月31日开口板栗（预包装）品牌线上及线下渠道销量（袋）占比排名统计，于2026年3月完成调研。开口板栗（预包装）是指以板栗为原料，经过加工、开口处理，预先包装或者制作在包装材料、容器中的食品。统计数据不含港澳台地区。
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