又是一年粽叶飘香时，中国粽子市场规模2028年有望达到138.5亿

2025-05-31 Tsang 艾媒网 阅读 13088

艾媒咨询｜2024年中国春季节令糕点及粽子消费趋势分析报告

2月26日，艾媒咨询分析师受邀出席由中焙糖协和Bakery China主办的【焙烤新国潮×礼好端午】春季节令糕点产业发展论坛，并在活动现场发布了《2024年中国春季节令糕点及粽子消费趋势分析报告》。随着节日庆祝常态化，中国消费者对于礼物消费的态度和观念逐渐改变，更加重视日常生活中情感实质的传达，礼物

艾媒咨询｜2024年中国春季节令糕点及粽子消费趋势分析报告 精品决策
西班牙糖果产业运行状况及巧克力、饼干糕点细分数据 西班牙糖果产业运行状况及巧克力、饼干糕点细分数据 食品与营养全球及中国中式糕点行业发展状况及消费行为调研数据 全球及中国中式糕点行业发展状况及消费行为调研数据 餐饮食品 用数据说话

　　iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2024年中国粽子市场规模为108.5亿元，同比增长6.5%；预计未来几年将保持6%以上的增长速度，到2028年有望达到138.5亿元。艾媒咨询分析师认为，随着传统文化的复兴和民众对传统节日的日益重视，粽子作为文化符号的价值愈发凸显。近年来，粽子企业在传承经典的同时，积极创新、融入现代元素，推出更多元化的产品，丰富了消费者的味蕾体验，助推粽子市场持续繁荣。

　　中国粽子行业产业链图谱

　　随着人们对传统文化的珍视和回归，粽子的市场需求呈现出持续增长的态势。各大粽子品牌纷纷崭露头角，竞相创新，不断推出具有地域特色和时代感的新品粽子，满足了广大消费者的多样化需求。与此同时，销售渠道也日益丰富，从传统的超市、市场到电商平台、直播带货，多元化的销售方式使得粽子更加便捷地触达消费者，进一步扩大了市场规模。展望未来，作为传统文化的重要载体，粽子将成为更加受欢迎的传统美食，继续书写着中华民族的文化传奇。

艾媒咨询｜2024年中国春季节令糕点及粽子消费趋势分析报告

2月26日，艾媒咨询分析师受邀出席由中焙糖协和Bakery China主办的【焙烤新国潮×礼好端午】春季节令糕点产业发展论坛，并在活动现场发布了《2024年中国春季节令糕点及粽子消费趋势分析报告》。随着节日庆祝常态化，中国消费者对于礼物消费的态度和观念逐渐改变，更加重视日常生活中情感实质的传达，礼物

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