受疫情多变的影响,咖啡企业面临着短暂冲击,在咖啡店经营上遇到挑战。为促进咖啡产品的正常销售,咖啡企业应采取“线上+线下”的运营模式,满足各场景使用的需求。在疫情反复持续的背景下,店铺租金红利潮退去,加上国家政策辅助支持,咖啡企业应布局门店位置,如布局社区店等小型业态,实现企业降本增效。
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,在2021年中国妈妈群体购买瓶装咖啡的渠道中,54.6%消费者通过线下渠道购买瓶装咖啡,45.4%消费者通过线上渠道购买瓶装咖啡。
本条数据来至“中国咖啡市场发展状况与消费行为调查数据”数据集,点击数据集名称查看全部180条数据。
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