中国雪糕行业数据分析： 86.2%的消费者购买雪糕时会考虑口味

 　　雪糕是以砂糖、奶粉、鸡蛋、香精、淀粉、麦芽粉、明胶等为主要原料，经混合调剂、加热灭菌、均质、轻度凝冻、注模冷冻而制成的硬质冷冻食品。

 　　iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国雪糕消费者购买雪糕考虑因素中，86.2%消费者会考虑口味，59.9%消费者会考虑价格，56.8%消费者会考虑品牌，33%消费者会考虑包装，21.8%消费者会考虑营养价值。