餐饮食品行业数据分析:51.5%受访者面馆单次消费金额是16-30元
民以食为天,食以面为先。作为深受大众喜爱且高频消费的大众美食,面食在中国有很大的市场需求。在需求驱动下,我国的面馆行业持续高速发展。
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,10%受访者面馆单次消费金额是15元及以下,51.5%受访者单次消费金额是16-30元,31.2%受访者单次消费金额是31-50元。
随着经济水平的提高,越来越多的面馆向高端化发展。与此同时,消费者的消费观念也发生了变化,部分消费者更加追求服务消费和精神消费,可以接受高价面食的消费者越来越多。
本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国中式面馆行业发展状况及消费行为研究数据》数据集,完整版共39条数据,点击数据集名称查看完整版数据。