咖啡行业数据分析：2021年中国25.3%咖啡爱好者购买单杯咖啡的价格为16-20元
近年来，咖啡已成为资本热衷的赛道。据悉，喜茶投资了精品咖啡品牌Seesaw，乐乐茶推出了首个咖啡子品牌——“豆豆乐”，连蜜雪冰城也宣布“转行”做咖啡，并将部分工作重心转移到幸运咖......随着越来越多品牌加码咖啡赛道，咖啡爱好者拥有越来越多的口味和价格选择。
从2021年中国咖啡爱好者购买单杯咖啡的价格分布数据来看，25.3%咖啡爱好者购买单杯咖啡的价格为16-20元，23.6%咖啡爱好者购买单杯咖啡的价格为21-30元。此外，购买单杯咖啡价格在11-15元和10元及以下的咖啡爱好者分别占比17%和10.7%，购买单杯咖啡价格在30-40元的咖啡爱好者占比13.8%，只有5.2%和4.4%的咖啡爱好者购买单杯咖啡价格在40-50元或50元以上。
咖啡原是价格较贵的舶来品，得益于国民经济的发展和众多品牌的入驻，咖啡逐渐成为了日常饮品。眼下，咖啡类目众多，大部分消费者倾向于选择购买价格适中的咖啡。因此，在咖啡赛道越发“内卷”的背景下，商家更需要关注如何平衡成本与质量，“物美价适中”的咖啡产品才是成功在咖啡赛道中分得一杯羹的硬道理。
本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国咖啡市场发展状况与消费行为调查数据》数据集，完整版共180条数据，点击数据集名称查看完整版数据。
