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餐饮行业数据分析:2021年中国60.6%网民抱着尝鲜的心态消费网红餐饮

2021-07-16 Hina 艾媒网 阅读 10003

摘要: iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,60.6%的网民抱着尝鲜的心态“打卡”网红餐饮店,58.7%网友因自己的饮食习惯而选择网红餐饮店进行消费,58.1%网友受口味影响,选择去网红餐饮店消费。也有40%的网民受从众心理影响、33.9%的网民受价格因素影响而去网红餐饮店进行消费。

  近年来,网红餐饮店层出不穷。通过各种营销和包装方式,“网红”餐饮店吸引了大量以年轻人为主的消费群体。

  iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,60.6%的网民抱着尝鲜的心态“打卡”网红餐饮店,58.7%网友因自己的饮食习惯而选择网红餐饮店进行消费,58.1%网友受口味影响,选择去网红餐饮店消费。也有40%的网民受从众心理影响、33.9%的网民受价格因素影响而去网红餐饮店进行消费。

2021年中国网民消费网红餐饮影响因素分布情况

  随着人们猎奇心理的消退,网红餐饮的“保鲜期”越来越短。许多网红店存在着营销与产品脱节的情况,最终也只会被市场淘汰掉。只有提高自身的味道、环境、服务等综合评价,网红餐饮店才能在餐饮业中占据一席之地。

  了解更多相关数据,可前往“艾媒数据中心”搜索“餐饮行业”主题直接查看。

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