食品行业数据分析：2020年6月22日嗨吃家品牌相关短视频发布量为31个

2020-07-14 onnea 艾媒网 阅读 18085

艾媒报告|2020年“新冠疫期”中国餐饮业运行状况与变革创新研究报告

本报告研究涉及企业/品牌/案例：真功夫，汉堡王。<br/>由于新冠疫情的影响，中国餐饮业受到重挫。2020年第一季度全国餐饮收入6026.3亿元，同比下跌44.3%；餐饮商家面临严峻的成本和现金流压力，商家数量下降趋势明显，预计2020年降至941.4万家。疫情对餐饮商家的经营模式和供应链提出了更高要求，为解决成本与现金流压力，餐饮行业通过结合人工智能与数字化技术，积极拓展团餐外卖业务、探索无接触

艾媒报告|2020年“新冠疫期”中国餐饮业运行状况与变革创新研究报告 精品决策

　　螺蛳粉作为一种让人们又爱又恨的食物，一直以来都较受欢迎，臭臭的味道与美味的口感都是它的标签。近年来，螺蛳粉持续走红。尤其是在疫情期间，疫情催生的“宅经济”，让螺蛳粉一度供不应求。“螺蛳粉怎么还不发货”“为了吃螺蛳粉有多拼”等相关话题，一度在微博上引起热烈讨论。

　　从2020年6月13日-22日嗨吃家品牌相关短视频发布量来看，2020年6月22日嗨吃家品牌相关短视频发布量为31个。6月15日-6月18日嗨吃家品牌相关短视频发布量呈增长趋势，6月18日相关短视频发布量为92个。6月20日为这段时间发布量最高的一天，达到99个。

2020年6月13日-22日嗨吃家品牌相关短视频发布量

　　数据来源：艾媒数据中心(data.iimedia.cn)

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艾媒报告|2020年“新冠疫期”中国餐饮业运行状况与变革创新研究报告

本报告研究涉及企业/品牌/案例：真功夫，汉堡王。<br/>由于新冠疫情的影响，中国餐饮业受到重挫。2020年第一季度全国餐饮收入6026.3亿元，同比下跌44.3%；餐饮商家面临严峻的成本和现金流压力，商家数量下降趋势明显，预计2020年降至941.4万家。疫情对餐饮商家的经营模式和供应链提出了更高要求，为解决成本与现金流压力，餐饮行业通过结合人工智能与数字化技术，积极拓展团餐外卖业务、探索无接触

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