美团称骑手正成为专业化新职业，万亿外卖市场催生新就业形态
内容导读艾媒网（iimedia.cn）获悉，在第九届“717骑士节”期间，美团核心本地商业CEO王莆中表示，骑手正在成为专业化的新就业形态劳动者。美团宣布将持续提升骑手保障水平，并推动骑手职业发展体系建设。从“效率优先”向“安全、收入、权益并重”转变，成为平台经济进入高质量发展阶段的重要标志。
骑手职业化趋势的背后，是我国外卖消费市场的持续扩容。iiMedia Research（艾媒咨询）发布的《2017-2027年中国在线餐饮外卖市场规模及预测》中显示，中国在线餐饮外卖市场规模已由2017年的3013亿元增长至2025年的17469亿元，预计2027年市场规模将达到19567亿元，十年间增长超过6倍，外卖经济已成为数字消费的重要组成部分。
消费者高频使用习惯进一步支撑了行业增长。iiMedia Research（艾媒咨询）发布的《2026年中国消费者点外卖的频率》中显示，每周点外卖3-4次的消费者占比最高，达到30.09%；每周1-2次和每周5-10次的消费者占比分别为26.28%和24.31%。此外，每周点外卖11次以上的高频用户占比接近10%，说明外卖服务已从补充消费逐渐演变为日常生活基础服务。
随着市场逐步进入成熟阶段，外卖平台之间的竞争重点正在由补贴和流量争夺转向配送效率、服务质量和骑手保障能力。骑手职业化、专业化不仅有助于提升消费者体验，也将成为平台构建长期竞争优势的重要基础。未来，即时配送体系和灵活就业生态的完善，有望进一步释放本地生活服务市场的发展潜力。
责任编辑：周奇
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