2020年中国休闲食品市场规模及发展现状分析

2021-03-03 飞鱼艾媒网阅读 24244

艾媒咨询|2020-2021年中国快销食品行业发展现状及消费者行为洞察报告

本报告研究涉及企业/品牌/案例：康师傅、三只松鼠、旺旺、桃李面包、大白兔、周黑鸭。<br/><br/>快销食品行业是推动国内外经济双循环的重要环节。当前，快销食品也积极追求健康化、品质化、高端化的发展趋势，并且积极利用直播、短视频等模式催化线上经济的发展。iiMedia Research（艾媒咨询）分析认为2019年中国休闲食品行业市场规模达到10556亿元，同比增长6.10%，预计2020年将超

艾媒报告 |2019年中国休闲食品电商行业研究与发展报告

报告涉及的相关企业或品牌：三只松鼠、百草味、良品铺子、达利食品、桃李面包、绝味食品、周黑鸭、洽洽食品、煌上煌、上海梅林、盐津铺子、黑芝麻、亲亲食品、嘉士利集团、来伊份、有友、天猫、淘宝、京东、苏宁易购<br/><br/> 2018年中国休闲食品电商市场销售额为621.3亿元，增速达到23.4%。iiMedia Research（艾媒咨询）预测，未来中国休闲食品电商市场规模将进一步扩大，到2020

　　零食行业距今已发展数十年，现存的品牌企业早已熟悉该赛道。如今，互联网红利正在逐渐消失，各大互联网巨头也开始转战线下，发掘线下新流量，这也意味着，线上线下结合的双向模式已成为不可阻挡的发展潮流。

　　中国休闲食品市场规模

　　数据显示，2010-2019年中国休闲食品行业实现快速扩容，年复合增长率达到9.92%，2019年中国休闲食品行业市场规模达到10556亿元，同比增长6.63%，2020年超过11000亿元。艾媒咨询分析师认为，快销食品和休闲零食的重合度较高，因而休闲食品行业产值的快速发展也代表着快销食品行业的飞跃。

　　休闲食品仍以线下渠道为主，但电商渠道增长迅猛

　　从各渠道的销售额占比来看，超市、专卖店和个体门店仍然为主要的销售渠道。但是电商渠道的增长速度较快，2013年仅占0.3%，2018年已增长至8.0%。