从2020年中国消费者购买速冻食品品牌调查来看，中国65.52%消费者购买三全速冻食品;其次有59.61%的消费者购买思念牌的速冻食品;也有48.77%的消费者会选择购买湾仔码头的速冻食品。除其他外，购买惠发速冻食品的消费者占比最低，为3.45%。

速冻食品企业在今年上半年整体保持业绩上涨趋势。据统计，8家速冻食品上市公司中，有6家企业实现营收、净利双增。在社会经济发展、用户需求的不断增长下，中国速冻食品市场潜力大，企业不断推出新的速冻食品品类；速冻食品行业集中度高，相关行业技术不断发展完善。但速冻食品行业仍面临着外部冲击，近年来预制菜行业发展十分迅速，市场规模突破千亿元，不少速冻食品企业着手布局预制菜品类。

速冻食品行业目前行业集中度高，头部企业收益率较为可观，头部品牌效应明显。这种格局下，龙头企业能够很好地利用规模效应不断巩固自己的地位，凭借强大的资金实力与研发能力，不断地推出新品，进一步扩大市场。如三全、思念、湾仔码头等龙头企业占据了较大市场份额。

中国餐饮市场规模庞大，整个行业原材料成本居高不下，降本增效的需求高。从C端看预制菜行业，其便宜、便捷等特性满足了顾客省时、健康、高性价比的需求，市场潜力巨大。数据显示，2022年中国预制菜市场规模为4196亿元，同比增长21.3%，预计未来中国预制菜市场保持较高的增长速度，2026年预制菜市场规模将达10720亿元。

随着居民人均收入的增加，消费者的生活水平与消费习惯也随之发生转变。目前我国懒宅人群数量已超8亿人，这使主打懒人经济的速冻食品的用户范围进一步增加。数据显示，自2011年起，我国速冻食品市场规模不断扩大，至2020年，中国速冻食品市场规模已达1393亿元，预计2024年中国速冻食品市场规模将达1986亿元。

对于速冻食品行业而言，疫情本身是一个突如其来的契机。数据显示，中国速冻食品市场规模从2011年的547.1亿元上升至2018年的1149亿元，预计2020年中国速冻食品市场规模将达到1393亿元。

据艾媒数据中心数据显示，中国速冻食品市场规模从2011年的547.1亿元上升至2018年的1149亿元，预计2020年中国速冻食品市场规模将达到1393亿元。

三全食品作为速冻食品行业中的一员，其2019H1主营收入大多来自汤圆产品，占比为36.78%;其次是面点及其他产品，占比为29.95%;除其他外，粽子占比最低，仅为8.18%。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国消费者购买的速冻食品品牌中，64.22%消费者购买的速冻食品品牌是三全，62.12%消费者购买的速冻食品品牌是思念，47.71%消费者购买的速冻食品品牌是湾仔码头，37.35%消费者购买的速冻食品品牌是安井，28.18%消费者购买的速冻食品品牌是广州酒家。

随着人们生活水平的不断提高以及当下整体生活节奏加快，年轻消费群体逐步减少下厨时间，速冻食品逐步品质化、 便捷化、营养化的特性不断强化，叠加国内餐饮需求在标准化及规模化趋势下维持旺盛，国内速冻食品行业有望维持目前较高的景气度及成长性。