2017-2027年中国在线餐饮外卖市场规模及预测数据分析:2025年市场规模攀升至17469亿元,中国在线餐饮外卖市场处于稳健增长阶段

艾媒咨询 | 2025年中国餐饮行业发展状况及消费行为调查数据

在预制菜技术与消费升级的双重驱动下,中国餐饮行业正从粗放增长转向精耕细作,进入“品质与效率兼顾,场景与体验融合”的产业转型新阶段。根据全球领先的新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research(艾媒咨询)最新发布的《2025年中国餐饮行业发展状况及消费行为调查数据》显示,2024年

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  随着移动互联网的深度普及与城市生活节奏的持续加快,在线餐饮外卖已从一种新兴的消费方式,演变为支撑现代都市生活的重要基础设施。其市场规模的增长曲线,不仅记录了消费习惯的深刻变迁,也映射出平台经济、数字化餐饮与即时物流协同演进的发展历程。

  iiMedia Research(艾媒咨询)发布的《2025年中国餐饮行业发展状况及消费行为调查数据》显示,2017-2025年中国在线餐饮外卖市场规模经历了从高速扩张到稳健增长的发展阶段。2017年中国在线餐饮外卖市场规模为3013亿元,随后几年市场规模逐年攀升,于2021年突破万亿大关,同比增长50.24%。2023年市场规模进一步增长至15254亿元,较2022年增长了36.67%。2024年市场规模增长7.23%,达到16357亿元。2025年市场规模攀升至17469亿元,预计2026年市场规模将达到18503亿元。

  总体来看,中国在线餐饮外卖市场已建立起庞大的用户基数和稳固的消费习惯,步入规模巨大但增速放缓的成熟发展期。市场前期的高速增长得益于移动互联网的普及、平台补贴推动以及消费场景的极大拓展,而当前的稳健增长,则更依赖于对现有用户需求的深度挖掘、服务品质与效率的提升,以及向非餐饮品类的延伸。未来,在线餐饮外卖市场的竞争重点将从用户规模的扩张,转向服务体验的精细化、数字化供应链的优化以及可持续商业模式的探索。

  更多行业数据请查看全球新经济商业情报数据平台——艾媒数据中心(data.iimedia.cn)。

本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国O2O市场规模与细分领域研究数据》数据集,完整版共36条数据,点击数据集名称查看完整版数据。

目录列表

O2O市场核心数据

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2015-2028年中国O2O到店市场规模及预测

2017-2027年中国互联网社区服务市场规模及预测

2018-2027年中国互联网社区服务市场增长率及预测

2018-2025年中国跑腿经济市场规模及预测

2019-2025年中国跑腿经济市场同比增长及预测

2015-2028年中国O2O市场规模及预测

2015-2028年中国O2O市场规模整体增长率及预测

2013-2023年中国移动电商用户规模及预测

2018-2023年中国移动电商市场交易额及预测

2017-2018年中国网络购物用户规模

2014-2020年中国即时配送用户规模

2014-2020年中国移动支付交易规模

2016-2020年中国移动支付用户规模

2014-2022年中国数字经济规模

2014-2022年中国数字经济规模及占GDP比重

O2O市场细分领域宏观数据

2016-2025年中国鲜花电商市场规模及预测

2017-2027年中国生鲜电商市场规模及预测

2017-2027年中国生鲜电商市场规模增长率及预测

2011-2020年中国在线外卖用户规模

2017-2027年中国在线餐饮外卖市场规模及预测

2018-2027年中国在线餐饮外卖市场规模增长率及预测

2017-2027年中国互联网社区服务市场规模及预测

2018-2027年中国互联网社区服务市场规模增长率及预测

2016-2021年中国医药电商交易规模

2011-2019年中国医药B2C交易市场规模及预测

本地生活服务消费者调查(2023年)

2023年中国各线城市网民对本地生活服务产品消费意愿调查

2023年中国各线城市到店类服务用户消费品类调查

2023年中国各线城市到家类服务用户消费品类调查

2023年中国本地生活服务用户服务消费周频率分布

2023年中国本地生活服务用户到店类服务月均消费金额分布

2023年中国本地生活服务用户到家类服务月均消费金额分布

2023年中国本地服务用户到店服务体验满意情况调查

2023年中国本地服务用户到家服务体验满意情况调查

2023年中国到店类服务用户期望业务改善方向

2023年中国到家类服务用户期望业务改善方向

2023年中国本地生活服务消费者调研

艾媒咨询|2023-2024年中国本地生活服务行业市场监测报告

点击查看完整数据集

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