良品铺子国资入主，零食赛道挑战与机遇并行
艾媒网（iimedia.cn）获悉，7月17日晚间，良品铺子发布公告，控股股东宁波汉意及其一致行动人宁波良品分别与长江国贸签署《股份转让协议》，约定宁波汉意和宁波良品以12.42元/股的价格向长江国贸协议转让良品铺子7224万股股份和1197万股股份（合计8421万股），占良品铺子总股本的21%，总价10.46亿元。本次权益变动完成后，良品铺子的控股股东由宁波汉意变更为长江国贸。
良品铺子要实现从零食品牌向食品综合运营的跨越，意味着进入更广泛的食品市场，与更多重量级玩家竞争，充满不确定性。2023年，中国量贩零食赛道就已进入了高速发展期。零食集合店竞争趋向白热化，各品牌“跑马圈地”式的兼并和收购行为日益增多，门店数量不断增长。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2023年中国零食集合店市场规模为809亿元，预计2025年有望达到1239亿元。艾媒咨询分析师认为，消费者对便捷性和多样化需求的不断增长，推动了零食集合店的发展。新兴的消费群体和消费观念为零食集合店探索创新模式给予了更多的包容和可能性。零食集合店可以在品质、创新和个性化方面持续投入，以抓住未来的增长机会并满足消费者的需求。
iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，中国消费者选择到零食集合店购买零食，61.4%是因为零食集合店相较于其他销售门店和平台有丰富的商品种类；零食品质（51.1%）、购买方便（48.9%）也是其选择到零食集合店的重要原因。艾媒咨询分析师认为，保持创新、丰富产品种类、保证产品质量对于零食集合店的发展尤为重要，店面环境好和商品价格低也是该行业的优势所在。
零食行业的结构性挑战依然存在。消费者对高性价比的追求不会因为国资入股就停止，这种消费心理源于长期市场教育与生活成本考量，即便资本介入也难以在短期内扭转。行业同质化竞争格局短期难破，从产品配方到包装设计，多数企业仍停留在模仿跟随阶段，创新动能明显不足。
面对多变的市场，企业需双轨并行：保持对渠道变革的敏锐度，既要抓住直播电商、社区团购等新兴渠道的增长红利，也要稳固线下门店的体验优势；更要回归商业本质——严守品质底线，通过全链路品控体系筑牢信任根基，提升供应链效率以压缩中间成本，优化消费体验增强用户粘性。唯有将外部机会与内生能力深度结合，才能在行业变局中赢得持久竞争力。
