中国日本料理行业数据分析: 60.3%消费者喜欢日料餐厅的消费满减活动

艾媒咨询|2022年中国餐饮行业发展现状及市场调研分析报告

数据显示,2021年中国餐饮行业规模为46895亿元,同比增长18.6%,餐饮行业市场规模基本恢复至疫情前水平。2022年餐饮行业受疫情影响仍较严重,但预制菜的发展让餐饮行业降低了堂食业务减少带来的影响,并为行业提供了新的盈利模式。餐饮行业在短期内将缓慢增长,预计2025年市场规模达55635亿元。

艾媒咨询|2022年中国餐饮行业发展现状及市场调研分析报告 精品决策
中国妈妈群体行为调查 中国妈妈群体行为调查 护理服务 用数据说话

  数据显示,2021年中国餐饮行业规模为46895亿元,同比增长18.6%,餐饮行业市场规模基本恢复至疫情前水平。

   iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,在2021年中国妈妈群体对日本料理餐厅促销活动的偏好中,60.3%消费者会选择消费满减,53.8%消费者会选择送优惠券(优惠券下次消费才能使用),43.7%消费者会选择打折活动,37.7%消费者会选择会员卡积分优惠,37.2%消费者会选择会员充值优惠活动。

本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国日本料理行业消费者行为洞察数据》数据集,完整版共176条数据,点击数据集名称查看完整版数据。

目录列表

日本料理消费者行为洞察及画像(2026年)

2026年中国消费者对日料的喜爱情况

2026年中国消费者认为日料有吸引力的特点

2026年中国消费者吃日料的频率

2026年中国消费者外出吃日料的人数

2026年中国消费者共同吃日料的对象

2026年中国消费者食用日料的场景

2026年中国消费者在外吃日料的时长

2026年中国消费者接受的日料等位时长

2026年中国消费者接受的日料人均消费

2026年中国消费偏好的日料类型

2026年中国消费者偏好的日料烹饪方式

2026年中国消费者对日料中生食的喜爱情况

2026年中国消费者对本土化创新日料的接受度

2026年中国消费者选择日料餐厅注重的方面

2026年中国消费者偏爱的日料店类型

2026年中国消费者偏好的日料餐厅促销手段

2026年中国消费者点日料类外卖的频率

2026年中国消费者常点的日料外卖品类

2026年中国消费者点日料外卖的人均花费金额

2026年中国消费者选择日料外卖看重的因素

2026年中国消费者了解日本料理资讯的渠道

2026年中国消费者因日剧或动漫中的日料场景而消费的意愿情况

2026年中国消费者对日料食品安全问题报道的关注度

2026年中国消费者认为日料食品安全问题对后续消费的影响程度

2026年中国消费者对日本核污染水排放事件的关注度

2026年中国消费者在核污染水排放事件后日料消费频率的变化

2026年中国消费者选择“非日产食材”日料店的情况

2026年中国消费者对日料行业的满意度

2026年中国消费者在同价位下对日料与其他餐饮的选择情况

2026年中国消费者未来日料消费的频率变化

2026年中国消费者认为制约日料行业发展的问题

2026年中国消费者希望日料店新增的品类或服务

2026年中国日本料理消费者的性别分布

2026年中国日本料理消费者的年龄分布

2026年中国日本料理消费者的常住地区

2026年中国日本料理消费者的职业分布

2026年中国日本料理消费者的月均可支配收入分布

日本料理消费者行为洞察及画像(2025年)

2025年中国消费者对日本料理的喜爱情况

2025年中国消费者外出吃日本料理的结伴人数

2025年中国消费者外出吃日本料理的结伴对象

2025年中国消费者吃日本料理的频率

2025年中国消费者去日本料理餐厅消费时可接受的人均价位

2025年中国消费者在外吃日本料理一般所用时长

2025年中国消费者出去吃日本料理能接受的等位时长

2025年中国消费者喜欢吃的日本料理

2025年中国消费者选择日本料理餐厅时注重的方面

2025年中国消费者喜欢的日本料理餐厅的促销手段

2025年中国消费者了解日本料理资讯的渠道

2025年中国消费者在日本料理餐厅消费时对各方面的满意度

2025年中国消费者认为的日本料理的特点

2025年中国消费者对日本料理中生食的看法

2025年中国消费者因为日剧(或日漫)而选择日料餐厅的情况

2025年中国消费者点寿司外卖的平均花费

2025年中国消费者对日料食材污染物超标、酱油等共用调料被污染等食品安全问题的报道的关注

2025年中国消费者吃日料受食品安全及商家违法经营等问题的影响

2025年中国消费者对日本排放核污染水入海的相关决策及报道的关注情况

2025年日本核污染水排放对中国消费者吃日料的频率变化影响

2025年中国消费者特地选择食材原料是非日产的日料店的情况

2025年中国消费者不喜欢吃日本料理的原因

2025年中国消费者未来尝试日本料理的意愿

2025年中国消费者的性别分布

2025年中国消费者的人群分布

2025年中国消费者的年龄分布

2025年中国消费者的学历分布

2025年中国消费者的月收入分布

2025年中国消费者的婚姻状况

2025年中国消费者的所属区域分布

2025年中国消费者的常住地区分布

2025年中国消费者的职业分布

日本料理消费者行为洞察及画像(2023)

2023年中国消费者对日本料理的喜爱情况

2023年中国消费者外出吃日本料理的就餐人数

2023年中国消费者一起吃日本料理的对象

2023年中国消费者吃日本料理的频率

2023年中国消费者在日本料理餐厅消费时可接受的人均价位

2023年中国消费者在外吃日本料理所用时长

2023年中国消费者吃日本料理能接受的等位时长

2023年中国消费者日本料理的种类偏好

2023年中国消费者选择日本料理餐厅的首要关注点

2023年中国消费者对日本料理餐厅促销方式偏好

2023年中国消费者了解日本料理咨询的渠道

2023年中国消费者在日本料理餐厅消费时对各维度的满意度

2023年中国消费者对日本料理的特点认知情况

2023年中国消费者对日本料理中的生食(例如刺身,生鸡蛋等)看法

2023年中国消费者因日剧或日漫选择日料餐厅的意愿

2023年中国消费者点日料外卖情况

2023年中国消费者点日料外卖的平均花费

2023年中国消费者对日料食品安全问题报道的关注程度

2023年中国消费者关于食品安全等问题对食用日料的影响

2023年中国消费者对日本排污入海事件关注程度

2023年中国消费者关于日本排污入海对食用日料频率的影响

2023年中国消费者在日本排污入海后选择非日产食材日料店意愿

2023年中国消费者未来尝试日料意愿

日本料理消费者行为洞察及画像(2022H2)

2022年中国消费者对日本料理的喜爱情况

2022年中国消费者外出吃日本料理的就餐人数

2022年中国消费者一起吃日本料理的对象

2022年中国消费者吃日本料理的频率

2022年中国消费者在日本料理餐厅消费时可接受的人均价位

2022年中国消费者在外吃日本料理所用时长

2022年中国消费者吃日本料理能接受多久的等位时长

2022年中国消费者喜欢吃的日本料理品类

2022年中国消费者选择日本料理餐厅时比较注重的方面

2022年中国消费者喜欢的日本料理餐厅促销手段

2022年中国消费者了解日本料理的资讯渠道

2022年中国消费者在日本料理餐厅消费时对各维度的满意度

2022年中国消费者对日本料理的特点认知情况

2022年中国消费者对日本料理中的生食(例如刺身,生鸡蛋等)看法

2022年中国消费者因日剧或日漫选择日料餐厅的意愿

2022年中国消费者对日本料理的卫生问题担忧情况

2022年中国消费者是否点过寿司外卖情况

2022年中国消费者点寿司外卖平均花费

2022年中国消费者未来尝试日本料理的意愿

2022年中国消费者不喜欢吃日本料理的原因

2022年中国消费者调研样本性别比例

2022年中国消费者调研样本年龄比例

2022年中国消费者调研样本学历比例

2022年中国消费者调研样本月收入比例

2022年中国消费者调研样本婚育比例

2022年中国消费者调研样本职业比例

2022年中国消费者调研样本所属区域比例

2022年中国消费者调研样本常住地比例

日本料理消费者行为洞察及画像(2021年)

2021年中国网民是否吃过日本料理情况

2021年中国网民对日本料理喜爱情况

2021年中国网民外出吃日本料理人数

2021年中国网民一起吃日本料理的对象

2021年中国网民吃日本料理频率

2021年中国网民去日本料理餐厅消费可接受的人均价格

2021年中国网民在日本料理餐厅用餐时长

2021年中国网民外出吃日本料理能接受的等位时长

2021年中国网民喜欢的日本料理菜品

2021年中国网民选择日本料理餐厅注重的因素

2021年中国网民对日本料理餐厅促销活动的偏好

2021年中国网民了解日本料理资讯的渠道

2021年中国网民对日本料理相关维度评分

2021年中国网民认为日本料理存在的特点

2021年中国网民对日本料理中生食的态度

2021年中国网民因日剧或日漫选择日料餐厅的意愿

2021年中国网民对日本料理卫生问题的态度

2021年中国网民是否点过寿司外卖情况

2021年中国网民点寿司外卖次均花费情况

2021年中国未吃过日本料理网民未来消费日本料理意愿

2021年中国网民不喜欢吃日本料理原因

2021年中国网民对日本料理喜爱情况与性别情况交互分析

2021年中国网民吃日本料理频率与性别情况交互分析

2021年中国网民在日本料理餐厅用餐时长与性别情况交互分析

2021年中国网民外出吃日本料理能接受的等位时长与性别情况交互分析

2021年中国网民喜欢的日本料理菜品与性别情况交互分析

2021年中国网民对日本料理中生食的态度与性别情况交互分析

2021年中国日本料理受访者性别分布

2021年中国日本料理受访者婚姻状况

2021年中国日本料理受访者目前所属区域分布

2021年中国日本料理受访者常住的城市线级分布

日本料理白领群体消费者行为洞察(2021年)

2021年中国白领群体对日本料理喜爱情况

2021年中国白领群体外出吃日本料理人数

2021年中国白领群体一起吃日本料理的对象

2021年中国白领群体吃日本料理频率

2021年中国白领群体去日本料理餐厅消费可接受的人均价格

2021年中国白领群体在日本料理餐厅用餐时长

2021年中国白领群体外出吃日本料理能接受的等位时长

2021年中国白领群体喜欢的日本料理菜品

2021年中国白领群体选择日本料理餐厅注重的因素

2021年中国白领群体对日本料理餐厅促销活动的偏好

2021年中国白领群体了解日本料理资讯的渠道

2021年中国白领群体认为日本料理存在的特点

2021年中国白领群体对日本料理中生食的态度

2021年中国白领群体因日剧或日漫选择日料餐厅的意愿

2021年中国白领群体对日本料理卫生问题的态度

2021年中国白领群体是否点过寿司外卖情况

2021年中国白领群体点寿司外卖次均花费情况

日本料理学生群体消费者行为洞察(2021年)

2021年中国学生群体是否吃过日本料理情况

2021年中国学生群体对日本料理喜爱情况

2021年中国学生群体外出吃日本料理人数

2021年中国学生群体一起吃日本料理的对象

2021年中国学生群体在日本料理餐厅用餐时长

2021年中国学生群体外出吃日本料理能接受的等位时长

2021年中国学生群体喜欢的日本料理菜品

2021年中国学生群体选择日本料理餐厅注重的因素

2021年中国学生群体对日本料理餐厅促销活动的偏好

2021年中国学生群体了解日本料理资讯的渠道

2021年中国学生群体认为日本料理存在的特点

2021年中国学生群体对日本料理中生食的态度

2021年中国学生群体因日剧或日漫选择日料餐厅的意愿

2021年中国学生群体对日本料理卫生问题的态度

2021年中国学生群体是否点过寿司外卖情况

2021年中国学生群体点寿司外卖次均花费情况

日本料理妈妈群体消费者行为洞察(2021年)

2021年中国妈妈群体对日本料理喜爱情况

2021年中国妈妈群体外出吃日本料理人数

2021年中国妈妈群体吃日本料理频率

2021年中国妈妈群体去日本料理餐厅消费可接受的人均价格

2021年中国妈妈群体在日本料理餐厅用餐时长

2021年中国妈妈群体外出吃日本料理能接受的等位时长

2021年中国妈妈群体喜欢的日本料理菜品

2021年中国妈妈群体选择日本料理餐厅注重的因素

2021年中国妈妈群体对日本料理餐厅促销活动的偏好

2021年中国妈妈群体了解日本料理资讯的渠道

2021年中国妈妈群体认为日本料理存在的特点

2021年中国妈妈群体对日本料理中生食的态度

2021年中国妈妈群体因日剧或日漫选择日料餐厅的意愿

2021年中国妈妈群体对日本料理卫生问题的态度

2021年中国妈妈群体是否点过寿司外卖情况

2021年中国妈妈群体点寿司外卖次均花费情况

日本料理奶爸群体消费者行为洞察(2021年)

2021年中国奶爸群体对日本料理喜爱情况

2021年中国奶爸群体外出吃日本料理人数

2021年中国奶爸群体吃日本料理频率

2021年中国奶爸群体去日本料理餐厅消费可接受的人均价格

2021年中国奶爸群体外出吃日本料理能接受的等位时长

2021年中国奶爸群体喜欢的日本料理菜品

2021年中国奶爸群体选择日本料理餐厅注重的因素

2021年中国奶爸群体对日本料理餐厅促销活动的偏好

2021年中国奶爸群体了解日本料理资讯的渠道

2021年中国奶爸群体对日本料理中生食的态度

2021年中国奶爸群体对日本料理卫生问题的态度

2021年中国奶爸群体是否点过寿司外卖情况

2021年中国奶爸群体点寿司外卖次均花费情况

2021年中国网民日本料理消费调研

点击查看完整数据集

艾媒咨询|2022年中国餐饮行业发展现状及市场调研分析报告

数据显示,2021年中国餐饮行业规模为46895亿元,同比增长18.6%,餐饮行业市场规模基本恢复至疫情前水平。2022年餐饮行业受疫情影响仍较严重,但预制菜的发展让餐饮行业降低了堂食业务减少带来的影响,并为行业提供了新的盈利模式。餐饮行业在短期内将缓慢增长,预计2025年市场规模达55635亿元。

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中国妈妈群体行为调查 中国妈妈群体行为调查 护理服务 用数据说话

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