中国月饼行业数据分析:2021年中国月饼产业专利获取数量达到1165项

艾媒咨询|2022年中国月饼供应链及顾客消费趋势大数据监测报告

全国居民消费的稳步提升带动了月饼产业的高速发展,iiMedia Research(艾媒咨询)预计2022年中国月饼销售额将同比增长11.8%,达到243.8亿元。在当前的月饼产业发展中,“Z世代”等新青年群体成为消费主力军,这一群体更偏好新式口味(76.5%)。

艾媒咨询|2022年中国月饼供应链及顾客消费趋势大数据监测报告 精品决策

  近年来,月饼行业进入高速发展阶段,吸引了众多企业入局该赛道。目前,月饼行业竞争非常激烈,持续为月饼行业的发展和创新注入活力。

  iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,2003年至2021年,中国月饼行业的专利发明数量,由个位数增长至四位数,在2020年突破1000项,2021年达到1165项专利。

  月饼行业同质化竞争激烈,产品从口味、包装不断分化,技术创新成为企业破局之道。近年来,月饼产业专利申请数目大幅度上升,创新专利的增多为月饼行业的未来带来了更多可能性。

本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国月饼行业发展状况及消费行为研究数据》数据集,完整版共176条数据,点击数据集名称查看完整版数据。

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全国居民消费的稳步提升带动了月饼产业的高速发展,iiMedia Research(艾媒咨询)预计2022年中国月饼销售额将同比增长11.8%,达到243.8亿元。在当前的月饼产业发展中,“Z世代”等新青年群体成为消费主力军,这一群体更偏好新式口味(76.5%)。

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