零售消费行业数据:超五成消费者购买便利店现制食品当休闲零食和早餐
一些便利店现制的食品不仅是上班族的早餐,还是学生党的休闲零食。有时候去便利店不仅是因为店内的“美食”还是因为它能提供免费歇脚的桌椅和有人情味的氛围。
iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,超五成消费者购买便利店现制食品当休闲零食和早餐,具体比例为55.8%和54%。
虽然便利店是不少消费者消费现制食品充当早中晚餐的首选,但对于无人零售便利店来说,难以开展的现制食品业务无法满足这些消费者的需求,冷冰冰的氛围还可能减少消费者消费的欲望。
本文数据节选自艾媒咨询发布的《中国便利店行业发展状况与消费者行为调研数据》数据集,完整版共40条数据,点击数据集名称查看完整版数据。