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泰国菜行业数据分析:2021年中国54.3%网民通过内容分享平台获取泰国菜资讯

2021-11-21 Gentle 艾媒网 阅读 12775

   疫情影响下,国际旅游受阻,消费者则通过以泰国菜为代表的异国餐饮进行舌尖上的国际游历,领略味蕾上的异域风情。

  iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,内容分享平台(小红书、微博、豆瓣、知乎等)、短视频平台(抖音、快手等)、视频类分享平台(哔哩哔哩、腾讯视频等)是网民了解泰国菜资讯的主要渠道,分别占比54.3%、46.1%、42.9%;其次是美团、饿了么、大众点评等平台、亲朋好友介绍,分别占比38.7%、38.2%。此外,还有28.1%网民表示通过支付类平台了解泰国菜资讯,14.7%网民则表示通过有关吃喝玩乐的公众号了解。

2021年中国网民了解泰国菜资讯渠道

  可以观察到,内容分享平台是网民了解泰国菜资讯的主要渠道。实际上,内容分享平台带有强社交性,商家的口碑将成为营销效果的关键。在菜品上,商家可以既提供精致、经典的传统泰餐,又提供具有泰式人文风情的街头小吃,以多元、优质的菜品树立行业口碑,从而促进店面信息的人际传播和大众传播,提高宣传效果,为店面进行引流。

本条数据来至“中国泰国菜行业消费者行为洞察数据”数据集,点击数据集名称查看全部89条数据。

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