月饼行业数据分析：2021年中国74.2%消费者认为中秋节要吃月饼

2021-08-01 penny 艾媒网阅读 19301

艾媒咨询|2021年中国月饼市场与消费趋势调查报告

本报告研究涉及企业/品牌/案例：广州酒家，华美食品，苏州稻香村<br/><br/>数据显示，2020年中国月饼市场销售规模已超200亿元，随着疫情防控常态化、国民对传统节日重视提高，走亲访友的需求将继续复苏，预计2021年中国月饼销售规模将达218亿元。在行业快速发展的同时，市场消费也呈现出新的特点，2021年中国月饼消费自吃需求增多、送礼需求相对降低，保证月饼味道与品质，将成为月饼品牌持续发展的

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　　随着疫情防控常态化、国民对传统节日重视提高，走亲访友的需求将继续复苏，

　　iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，近9成的中国消费者对传统节日中秋节认可度高，9.5%表示出对中秋节的审美疲劳。在食用月饼意愿方面，74.2%的中国消费者认为中秋节要吃月饼。

　　艾媒咨询分析师认为，国民教育水平的提升和传统文化的宣传力度加强，人们对于蕴含着家国团圆梦的中秋节和中秋传统的重视，是“月饼经济”生命力的源泉。而在行业快速发展的同时，市场消费也呈现出新的特点，2021年中国月饼消费自吃需求增多、送礼需求相对降低，保证月饼味道与品质，将成为月饼品牌持续发展的立足之本。

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