酿酒行业数据分析：2020年1-11月中国啤酒产量为3201.2万千升
酒类行业主要包括白酒制造、啤酒制造、葡萄酒制造、黄酒制造及其他酒制造行业。近年来，随着经济水平的不断提升以及对于精致生活和精神生活的要求日益提高，人们对于酿酒的需求也不断增加，酿酒行业在一定程度上也得以进一步发展。
受疫情影响，线下活动受到限制，走亲访友减少，酿酒行业也遭受一定影响。数据显示，2020年1-11月，全国规模以上酿酒企业啤酒产量3201.2万千升，同比下降6.4%;白酒产量达到618.4万千升，同比下降10.3%;葡萄酒产量35.9万千升，同比增长3.8%。
艾媒咨询分析师认为，白酒、啤酒的习惯饮用者依然是现在市场的酒水饮用主力，葡萄酒的主流消费群虽然在放大，但还没有成为真正的主力。
