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白酒行业数据分析:预计2023年60岁及以上中国白酒消费者占比47%

2020-01-14 leon 艾媒网 阅读 10575

摘要: 数据显示,2015年中国白酒消费者在各个年龄段分布较均匀,其中20岁以下年龄段的消费者占比略高,为30%。根据预测,2023年中国白酒消费者中,60岁及以上年龄段的消费者占据主导地位,占比47%。

   白酒又称烧酒、老白干、烧刀子等,是世界六大蒸馏酒之一。白酒具有以酯类为主体的复合香味,将曲类、酒母作为糖化发酵剂,利用淀粉质原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑酿制而成。严格意义上讲,由食用酒精和食用香料勾兑而成的配制酒则不能算做是白酒。白酒主要集中在长江上游和赤水河流域的贵州仁怀、四川宜宾、四川泸州三角地带,有酱香型、浓香型等类型。

  数据显示,2015年中国白酒消费者在各个年龄段分布较均匀,其中20岁以下年龄段的消费者占比略高,为30%。根据预测,2023年中国白酒消费者中,60岁及以上年龄段的消费者占据主导地位,占比47%。其次20岁以下年龄段的消费者占比较高,为28%。20-29岁及30-39岁年龄段的消费者占比较少,分别为15%和14%。

2015年及2035年中国白酒消费者年龄结构分布情况

  数据来源:艾媒数据中心(data.iimedia.cn)

  更多行业数据请查看全球新经济商业情报数据平台——艾媒数据中心(data.iimedia.cn)。

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