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2019我国无人零售行业发展现状、问题及趋势分析

2019-07-24 桑梓 艾媒网 阅读 10304

摘要: 消费升级、技术发展以及升级转型条件是无人零售行业发展驱动力。此外,移动支付的普及和数字化工具在供应链的探索助力中国无人零售行业发展。中国无人便利店市场规模在2018年时达到了11亿元,2020年预计达到33亿元。

   随着互联网的持续发展,我国的零售市场迎来了更多的可能,无人零售行业强势兴起。

  iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示,中国零售行业市场规模持续增长,2017年达到36.6万亿元。随着劳动力人口逐年减少和用工成本不断上涨,无人零售行业受到资本青睐,中国无人便利店市场规模在2018年时达到了11亿元,2020年预计达到33亿元。

 

 

  中国无人零售产业链图谱

  消费升级、技术发展以及升级转型条件是无人零售行业发展驱动力。此外,移动支付的普及和数字化工具在供应链的探索助力中国无人零售行业发展。

 

 

        中国无人零售行业面临的主要问题

  但是,无人零售作为一个非常新兴的行业,发展迅速的同时,面临的问题也是非常多的。

  1、故障频繁

  自动售货机首是一个商用的智能设备,它直接面对终端客户。目前,自动售货机质量差次不齐,部分产品容易出现故障,出现投币(扫码)不出货、重复消费等现象,导致消费者用户体验不佳。

  2、生鲜产品品质难以保证

  部分生鲜产品(鲜橙、椰子)要求上游严选食材、完善冷链配送体系,否则产品易出现变质。

  3、区域市场过大且分散

  零售市场足够大,且区域非常分散,需要各个击破。目前市场发展以重点区域为主。

  4、早期不适宜大范围加盟

  无人零售市场处于发展早期,并且产品迭代速度快,体验和质量把控要求高,暂不适合大幅开放加盟。

  5、规模化扩张晚于预期

  除贩卖机和开放货架,无人便利店开店速度明显有所受限,虽然相较于传统便利店其速度并不低。

  6、协同效应暂时难实现

  由于目前并未实现规模化,因此供应链效率还有待提升,未来成本盈利会有更大优化。

  2019无人零售行业未来发展趋势展望

  一、未来各种无人零售模式将进一步融合

  未来市场三大无人零售模式(自动贩卖机,开放货架与无人便利店)将相互融合,运营商将会同时布局“机+架+店”的复合业态。

  复合业态的优势在于:1、资源共享,后端共享技术、供应链、数据与管理系统;

  2、优势互补,无人店可作为开放货架与自动贩卖机的前置仓,自动贩卖机渗透力强,可以在未来补充尚未涉及的零售场景,开放货架在封闭环境极具优势,并且离消费者足够近,消费者足够精准,重点可服务企业端。

  二、无人零售行业的技术升级、规模化、供应链优化、精细化运营将分阶段发展

  短期,无人零售企业的运营重点在于技术优化和市场规模化,通过快速获取融资,开展加盟模式等使门店快速落地,打开市场。例如与每日优鲜,饿了么等具有供应链优势的企业进行合作。

  中期,企业的运营重点在于供应链与管理效率的提升,包括企业进行技术算法提升,并将供应链进行网状转变,同时扩充或开发零售多场景,覆盖主要消费场景,品类、商品组合进入精选模式,根据不同用户个性化/精准化推送等。

  长期:企业的运营重点着力于精细化运营和体验的进一步提升,包括根据数据反馈绘制更精准的用户画像,分析多维度数据,进行精细化运营,业务延伸、产品创新以进一步提升用户体验。其中产品创新,包括研发自有品牌商品等。各期运营重点主要还是围绕技术、数据、供应链三方面进行展开。

  三、人工智能与其他技术并用,提升用户体验,简化购物流程

  技术发展将以消费者、运营商及产业链各方需求为导向,对现有无人零售领域三大主流技术(互联网,物联网,人工智能)进行优化,包括以AI为核心进行多技术融合,同时进行系统迭代以期达到最便捷的购物流程与最优质的用户体验。未来,技术提供商由单一技术服务发展到全套解决方案服务。

  四、数据提升无人零售产业链效率,并进一步压缩产业链中间环节

  零售数据变现主要体现在用户数据、商品数据的应用,主要有两大方面:1、提升效率:基于消费者的商品行为及偏好,无人零售产业链上各参与方均进行相应的服务优化,零售商实行动态管理,制造商进行柔性生产,品牌商则专注于单品管理、渠道管理和精准营销等。数据的全流程贯通减少了由于信息不完全、不对称和不及时所带来的无效管理,进行整个产业链的提效升级。

  2、缩短环节:产业链中的优化环节主要在代理分销商,线下零售商由向分销商、制造商/品牌商进货转变为直接与原材料/设备供应商联接,省略繁琐环节,尤其是品牌方与消费者之间的环节将进一步缩短,并通过无人零售经营模式建立自有终端渠道。此外,未来或将有更多数据增值服务加入产业链,推动各参与方形成合力,实现全产业链数据流通,数据的价值利用更为充分。

  以上数据来源于艾媒研究院发布的《艾媒报告 |2018-2019中国无人零售行业研究与商业投资决策分析报告》

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