2024年1月12日，由全球新经济第三方数据挖掘和分析机构艾媒咨询(iiMedia Research)举办的“艾媒新消费盛典暨2024年中国消费趋势高峰论坛”上，锦华食品创始人、董事总经理唐小明受邀出席大会，以《艺术与美味，锦华就是精致》为主题，在演讲中分享了锦华食品的艺术与美味的追求，以及在面对消费市场变化和挑战时，如何坚守品牌理念，创新产品，重塑品牌，以艺术与美味为核心理念，焕发新生。

进入八月以来，不少知名餐饮企业都已经开始了中秋月饼预订及销售。相关企业人士表示，从目前的情况来看，预计今年的月饼销量较去年或将增加20%以上。面对这场即将到来的“月饼大战”，在百亿市场的巨大利润空间之下，各大月饼厂家要如何发力，夺得一席之地？2023年月饼行业又将呈现哪些新趋势？

iiMedia Research（艾媒咨询）新近发布的《2023年中国中秋月饼礼盒行业及创新专题研究报告》数据显示，超6成消费者中秋节有送礼需求，近八成消费者表示会购买礼盒装月饼，且对礼盒包装的精致度有较高要求。

2023年6月，锦华月饼荣获全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）授予的“黑松露流心奶黄月饼首创者”市场地位声明认证。

2016-2021年，中国月饼礼盒市场规模呈上升趋势，从116.5亿元上升到168.8亿元，2022年中国月饼礼盒市场规模达到188.7亿元，同比增长11.8%。调研数据显示，58.2%的消费者出于送礼目的购买月饼礼盒产品，消费者的主要送礼对象为亲戚、朋友、公司同事等。在“颜值经济”盛行的背景之下，精美的月饼包装、品质良好的月饼更容易撬动消费者的购物欲望。

在“颜值经济”盛行的背景之下，精美的月饼包装、品质良好的月饼更容易撬动消费者的购物欲望。月饼行业同质化竞争激烈，月饼礼盒的外观设计、工艺生产创新、口味创新成行业新方向，如锦华月饼一类专利数量居多的品牌引领月饼礼盒行业高颜值、高品质化发展。

2016-2021年，中国月饼礼盒市场规模呈上升趋势，从116.5亿元上升到168.8亿元，2022年中国月饼礼盒市场规模达到188.7亿元，同比增长11.8%。调研数据显示，58.2%的消费者出于送礼目的购买月饼礼盒产品，消费者的主要送礼对象为亲戚、朋友、公司同事等。

2016-2021年，中国月饼礼盒市场规模呈上升趋势，从116.5亿元上升到168.8亿元，2022年中国月饼礼盒市场规模达到188.7亿元，同比增长11.8%。调研数据显示，58.2%的消费者出于送礼目的购买月饼礼盒产品，消费者的主要送礼对象为亲戚、朋友、公司同事等。

2016-2021年，中国月饼礼盒市场规模呈上升趋势，从116.5亿元上升到168.8亿元，2022年中国月饼礼盒市场规模达到188.7亿元，同比增长11.8%。调研数据显示，58.2%的消费者出于送礼目的购买月饼礼盒产品，消费者的主要送礼对象为亲戚、朋友、公司同事等。

今年8月7日为立秋，意味着秋天已经来临，秋日限定美食——月饼也悄然上线。尽管距离中秋节还有一个月的时间，但纵览各大商场，各式月饼早已被摆上了货架。