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标榜食材硬核的日料，这次真的硬“核”了

日本选择排放核污染水后，对于日料店产生了相当大的影响。在这段时间里，国内一些自称从日本进货的日料店不再敢使用“日本进口”作为宣传词，因为消费者对食材的安全性产生了担忧。在中国，一些日料店常常使用“日本进口”、“日本直运”等标签作为菜品的宣传手法，但实际情况却令人存疑。

2023-08-28
家禽养殖行业数据分析：2020年6月2日北京地区鸡苗价为2元/羽

数据显示，北京地区2020年5月份的鸡苗价格经历了三次涨价。第一次涨价发生在五一过后，鸡苗价格从1.2元/羽涨到2.45元/羽，随后逐渐下滑；第二次涨价是从5月20日的1.1元/羽涨到5月23日的2.15元/羽；第三次涨价从5月29日的1.15元/羽涨到5月31日的1.4元/羽，这三次涨价幅度逐渐减小。而6月1日-8日期间，北京地区的鸡苗价格最高为2元/羽。

2020-06-10
鸡蛋行业数据分析：2019年8474万美国人每年消费2打鸡蛋

数据显示，2019年8474万美国人每年消费2打鸡蛋。在美国人中，有6529万人每年消费3打鸡蛋，4558万美国人每年消费4打鸡蛋，5886万美国人每年鸡蛋消费达5打及以上。

2020-05-12
食品行业数据分析：2019年美国人均鸡蛋消费量升至279.8枚

数据显示，2019年美国人均鸡蛋消费量升至279.8枚，达到自2000年以来的历史新高。从2000年的251枚到2019年的279.8枚，美国人均鸡蛋消费量虽然一直处于波动之中，但也维持了240枚以上的较高水平。

2020-05-10
农产品行业数据分析：2020年1月7日鸡蛋平均批发价为9.4元/公斤

从2019年12月20日-2020年1月7日这段时间来看，鸡蛋平均批发价维持在9-10元/公斤的区间内，其中2020年1月7日鸡蛋平均批发价为9.4元/公斤。2019年12月20日为这段时间鸡蛋平均批发价最高的一天，为9.91元/公斤，其次12月23日平均批发价也较高，为9.86元/公斤。

2020-01-13
鸡蛋行业数据分析：2019年12月29日我国鸡蛋日平均批发价为9.34元/公斤

2019年12月份以来，鸡蛋日均价格有所下降，并稳定维持在9.34元/公斤—10.17元/公斤，2019年12月29日鸡蛋日平均批发价为近期最低价格。

2020-01-01
猪肉价格下降了！生猪生产恢复势头明显，部分地区重回20元以下

据央视报道，近一个月来，猪肉价格明显下降。记者调查了解到，不少地方猪肉价格降幅接近两成，有的地方已经重回每斤20元以下。受此影响，鸡蛋价格也跟着往下走。

2019-12-04
鸡蛋行业数据分析：2019年11月23日我国鸡蛋日均批发价为10.37元/公斤

数据显示，2019年11月以来，我国鸡蛋日均批发价总体波动不大。截至11月23日，我国鸡蛋日均批发价为10.37元/公斤。

2019-11-25
鸡蛋行业数据分析：10月2日国内鸡蛋市场价为12.35元/公斤

数据显示，进入6月以来，国内鸡蛋市场价格突破10元/公斤，截止10月2日，国内鸡蛋市场价格为12.35元/公斤。

2019-10-23
人造肉后，美国开售人造鸡蛋，消费者：不愿意尝试

8月20日消息，以植物为原料的人造鸡蛋本月将在美国最大连锁超市克罗格上市。该人造鸡蛋是以绿豆为原料，不含胆固醇、饱和脂肪和人造香料。人造鸡蛋将以12盎司(约340克)装的瓶装液体出售，售价为7.99美元(约人民币56元)。这些人造鸡蛋在平底锅上能做成炒鸡蛋或者鸡蛋卷。

2019-08-20

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