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饺子行业数据分析：混合馅料饺子最受人欢迎，65.3％网民吃饺子时调味料是必需

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2021年中国网民喜欢的饺子馅料不尽相同，56.80％喜爱混合馅料饺子，49.70％喜爱纯肉饺子，49.50％喜爱海鲜水产类饺子，全素饺子也受到了32％受访者的喜爱。

2022-02-01
饺子行业数据分析：2021年中国69.8%网民表示在传统节日一定会吃饺子

俗语有言，初一饺子初二面。实际上，由于饺子形状与金元宝相似，是喜庆、团圆的象征，因此无论是除夕还是冬至，在传统节日吃饺子一直是国民的传统习俗。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，69.8%网民表示在传统节日一定会吃饺子，28.5%网民则表示不一定会吃，还有1.7%网民表示不会吃。

2021-10-20
饺子行业数据分析：2021年中国72.2%网民在外吃饺子时关注饺子种类

上马饺子，下马面。近些年来，无论是面馆行业赛道还是饺子行业赛道，都受到了不少资本的青睐。喜滋缘、熊大爷、船歌鱼水饺、东方饺子王......得益于饺子食材的新鲜度，在速冻行业的冲击下，饺子馆生意依旧红火。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，饺子种类、店面卫生情况是网民在外吃饺子时最关注的因素，分别占比72.2%、67.8%。

2021-10-14
饺子行业数据分析：2021年中国59.8%网民认为节日吃饺子更有气氛

饺子，是深受国人喜爱的传统特色食品。俗话说，“大寒小寒，吃饺子过年”。逢年过节，家人都会把美好的祝福包进饺子里，寓意祝福大家在新的一年的健健康康，平平安安。从2021年中国网民吃饺子的原因来看，59.8%网民表示节日气氛是吃饺子的主要原因。此外，喜欢吃、方便和价格实惠也是网民吃饺子的原因，分别占比53.2%、47.9%和40.2%。

2021-10-10
饺子行业数据分析：2021年中国86.7%网民购买速冻饺子时关注口味

伴随生活节奏不断加快的，是迅速刮起的“预制菜”风潮。省去擀面皮、制作馅料、包饺子的繁琐步骤，速冻饺子大大节省了烹饪时间，成为了广大饺子爱好者的“心头好”。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，口味、品牌和价格是网民购买速冻饺子时关注的主要因素，分别占比86.7%、64.8%和60.2%。此外，分量和包装也是网民购买速冻饺子时关注的因素，分别占比53.6%和30.3%。

2021-10-09
饺子行业数据分析：2021年中国69.6%网民通过外卖购买饺子时关注饺子种类

如今，在“一人食经济”和快节奏生活的影响下，通过外卖购买饺子是饺子爱好者节省烹煮时间成本的主要方式之一。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，饺子种类、评价是网民通过外卖途径购买饺子时主要的关注因素，占比分别为69.6%和69.0%；其次是配送时间或距离、销售量，占比分别为58.5%和52.0%。

2021-10-07
饺子行业数据分析：2021年中国60.6%网民认为需要改进市面上饺子的馅料分量

如今，生活节奏越来越快，比起传统的擀面皮、做馅料、包饺子等繁琐步骤，更多人出于便捷倾向于直接购买市场上的饺子成品。iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，饺子馅料分量、饺子馅料种类、饺子皮厚度是网民认为市面上饺子最需要改进的地方，分别占比60.6%、60%和56.8%。此外，还有28.5%网民认为市面上的饺子需要改进形状，16.9%网民认为市面上的饺子需要改进包装。

2021-10-03
艾媒咨询 | 2023-2024年中国速冻食品产业链及消费趋势研究报告

速冻食品行业目前行业集中度高，头部企业收益率较为可观，头部品牌效应明显。这种格局下，龙头企业能够很好地利用规模效应不断巩固自己的地位，凭借强大的资金实力与研发能力，不断地推出新品，进一步扩大市场。如三全、思念、湾仔码头等龙头企业占据了较大市场份额。

2023-07-20
零售消费行业数据：59.8%的中国网民吃饺子是因为节日氛围

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，节日气氛、喜欢吃、方便、价格实惠是中国网民吃饺子的原因，它们分别占比59.8%、53.2%、47.9%和40.2%。

2022-04-24
速冻食品行业数据分析：63.7%中国消费者偏爱火锅食材类速冻食品

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2021年，近64%的中国消费者在购买速冻食品时会选择火锅类食材，如鱼丸、牛肉丸等。火锅作为中国特色美食，在天气寒冷时尤为受欢迎，因此火锅食材类速冻食品也受到消费者的喜爱。

2022-03-02

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