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团餐行业数据分析：2020年中国33.7%用户认为食堂菜品品相不好看

从2020年中国食堂缺陷用户看法数据来看，58.56%用户认为食堂口味一般，33.7%用户认为食堂菜品品相不好看，而摆盘不用心、餐具菜品卫生差等也是用户认为的食堂主要缺陷，占比分别为：24.86%、22.65%。

2021-01-07
食堂行业数据分析：2020年中国食堂缺陷用户看法中口味一般占58.56% 　

在2020年中国食堂缺陷用户看法调查中，认为“口味一般”的用户占比最多，为58.56%；其次是“品相不好看”占33.7%。中国食堂缺陷用户认为“态度一般”和“用餐环境差”为最次要的因素，占比都仅为9.94%。

2020-01-08
艾媒咨询 | 中国日本料理行业消费者行为洞察数据

近年来，随着社会经济的快速发展，人民群众的物质生活日渐丰富，餐饮需求亦日趋多样化。在此背景下，以日本料理为代表的一众异域美食越来越受到大众的关注与喜爱。

2023-07-19
我月薪上万，居然每天和小学生一起吃饭

近期，不少年轻人面临就餐难题，街头快餐价格不断上涨，外卖食品又常常被认为不够健康，自带午餐也存在保存和准备的麻烦。因此，越来越多的年轻人开始寻找解决就餐问题的新途径。一个备受关注的选择是社区食堂。尽管社区食堂最初是为老年人和中小学生提供便利的就餐选择，但它们却吸引了越来越多的年轻人前往。这些社区食堂提供价格实惠、健康美味、方便快捷的饭菜，成为年轻人的新宠。

2023-07-10
年轻人不为地铁预制菜买单，转身走向售卖“新鲜与健康”的社区食堂——优劣分明的预制菜，未来在哪里？

现代都市社会追求效率，于是方便快捷的预制菜应运而生，但同时，随着近年来人们的健康意识渐长，预制菜不够”新鲜““健康的特点又被饱受诟病，在这两股时代风潮的裹挟下，优劣分明的预制菜又该何去何从？

2023-07-04
中国团餐行业数据分析：64.8%消费者认为食堂就餐距离近，方便

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2023年中国团餐消费者认为食堂就餐的优点中，64.8%消费者会选择距离近，方便；57.3%消费者会选择出餐快，省时；52.1%消费者会选择性价比高；39.9%消费者会选择价格便宜；38.3%消费者会选择餐具、菜品卫生。

2023-03-23
中国团餐行业数据分析：81.9%消费者会选择在食堂吃午餐

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2023年中国团餐消费者食堂就餐时段中，81.9%消费者会选择午餐，39.6%消费者会选择晚餐，34.4%消费者会选择早餐，25.3%消费者会选择下午茶，6.8%消费者会选择宵夜。

2023-03-20
中国团餐行业数据分析：53.2%消费者认为餐食口味需改进

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2023年中国团餐消费者认为食堂需改进之处中，53.2%消费者认为口味一般，40.5%消费者认为品相不好看，33.5%消费者认为摆盘不用心，30.7%消费者认为餐具、菜品卫生条件差，26%消费者认为分量不足。

2023-03-20
中国团餐行业数据分析：54.8%消费者会选择盒饭、员工团餐

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2023年中国团餐消费者食堂餐以外各团餐类型参与情况中，54.8%消费者会选择盒饭、员工团餐，52.5%消费者会选择企业自助餐，52.5%消费者会选择下午茶、茶歇，50.1%消费者会选择活动餐。

2023-03-20
团餐发展势头迅猛，2022年团餐市场占餐饮市场比重近半成

政策利好，行业红利显现，企业竞相入局，头部企业相对集中。数据显示，2021年中国200强团餐企业总部多分布在广东、上海、江苏等沿海经济发达省市，以及劳动力充足、高校资源较丰富的省市（如北京、湖北）。其中，广东、安徽和北京位列前三，企业数量均超20家。西部和东北地区受经济发达程度、人口密度、教育发展程度等影响，团餐发展相对薄弱。

2023-03-15

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