随着快节奏生活的普及，消费者对于方便、快捷的食品需求不断增加。同时，技术进步和冷链物流的改善也为速冻食品的生产和销售提供了更好的条件。加之政府的支持政策和消费环境的改善，预计中国速冻食品行业将继续保持快速增长，既满足消费者需求，也为企业创造更大发展空间。

近日，真牛馆顺利通过了由FSSC22000食品安全体系（以下简称：FSSC22000体系）与ISO9001质量管理体系认证（以下简称ISO9001体系），标志着真牛馆食品安全标准化、规范化、统一化建设以及企业科学的质量管理迈上新台阶，与国际标准接轨。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国消费者不喜欢吃轻食餐的原因中，100%消费者认为没办法吃饱而不喜欢轻食，66.67%消费者觉得不好吃而不喜欢轻食，66.67%消费者因为种类少而不喜欢轻食，33.33%消费者因为价格高而不喜欢轻食，0%消费者因为食品质量不好而不喜欢轻食。

艾媒网（iimedia.cn）获悉，近日，康师傅控股发布公告称，集团2022年上半年收益同比上升7.97%至382.17亿元，公司股东应占溢利同比下降38.42%至12.53亿元。细分来看，上半年康师傅方便面和饮品业务板块净利润分别同比下降39.23%和37.06%。同时，康师傅上半年毛利率也降至五年来最低水平。

2021年中国预制菜产业市场规模为3459亿元，预制菜产业在中国处于起步阶段，随着消费升级以及冷链物流的布局，预制菜市场将向B、C端同时加速发展，之后将保持较高的增长速度。随着近年预制菜市场的发展，烤鱼预制菜成为热门细分品类，撬动了消费者需求。而下游需求端的强势表现也带动了上游原材料价格的上升。

2021年中国预制菜产业市场规模为3459亿元，预制菜产业在中国处于起步阶段，随着消费升级以及冷链物流的布局，预制菜市场将向B、C端同时加速发展，之后将保持较高的增长速度。随着近年预制菜市场的发展，烤鱼预制菜成为热门细分品类，撬动了消费者需求。而下游需求端的强势表现也带动了上游原材料价格的上升。

清明假期到来，不少人已经购买了青团等中国传统糕点，用来品尝或者祭祀。随着节日庆祝常态化，中国消费者对于礼物消费的态度和观念逐渐改变，更加重视日常生活中情感实质的传达，礼物消费正从集中走向分散。由于年轻人对传统文化的重视和消费能力的提高，中式糕点凭借“颜值”“仪式感”等因素，逐渐成为了清明等节日的消费热点。虽然国潮点心热度的攀升使得着中式糕点的消费趋于日常化、社交化，但是中式糕点各方面的优劣也会影响消费者的购买热情。

关于医药上市公司预警：科源制药对目前公司股价处于破发状态做出回应、富士莱监事钱怡拟减持不超5.62万股、广生堂连续十二个月内累计发生的诉讼及仲裁金额合计为11792.48万元、南新制药第二大股东广州乾元拟减持不超2%公司股份。@关于医药上市公司动态：在互动平台问答方面，迪安诊断表示与HW云签署战略合作协议共同探索“AIGC+医疗”应用落地；在业绩表现方面，健康元2023年度净利润约14.43亿元；临床/研发/市场进展方面，正海生物、富祥药业、陇神戎发、康泰生物、佐力药业、恩华药业、华森制药、爱博医疗、华润双鹤、恒瑞医药、海普瑞、赛诺医疗、联环药业、百利天恒、君实生物均有所进展。

3月21日，市场监管总局、教育部、工业和信息化部、农业农村部、商务部、国家卫生健康委六部门联合印发《关于加强预制菜食品安全监管 促进产业高质量发展的通知》（以下简称《通知》），首次在国家层面明确预制菜的定义和范围、规定预制菜不添加防腐剂、推广餐饮环节使用预制菜明示、加强预制菜食品安全监管，及时回应了消费者对预制菜在“防腐剂添加情况”、“知情权保障”以及“监管强化力度”等方面的诉求。

3月18日，小杨哥所属的三只羊网络也发布了情况说明，针对网上热议的涉嫌违规使用槽头肉原料的问题，公司表示已第一时间成立专班进行核查，并于3月15日晚开始启动消费者登记工作，陆续开始先行垫付退款。