预制菜产业-艾媒网-新经济行业研究领跑者,权威行业分析报告发布平台

第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会发布《2023年中国预制菜产业发展蓝皮书》

近日，备受瞩目的第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会在佛山盛大召开。本届大会由广东省农业农村厅、佛山市人民政府主办，广东省农业对外经济与农民合作促进中心、佛山市农业农村局、佛山市顺德区人民政府承办。活动现场，《2023年中国预制菜产业发展蓝皮书》（以下简称“《蓝皮书》”）正式发布。《蓝皮书》由第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会组委会指导、艾媒咨询和南方农村报共同编写。

2024-04-03
艾媒咨询受邀参与第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会，首发《2023年中国预制菜产业发展蓝皮书》

3月15日，第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会（下称“大会”）在广东佛山开幕。本届大会由广东省农业农村厅、佛山市人民政府主办，广东省农业对外经济与农民合作促进中心、佛山市农业农村局、佛山市顺德区人民政府承办。来自全球十多个国家（地区）客商，来自二十多个省份的上千家预制菜生产企业及采购商齐聚展会共襄盛举。

2024-03-21
征集令丨预制菜装备创新案例及“双向揭榜”征集启动，新质生产力重塑竞争格局

万亿预制菜风生水起，不断“裂变”出系列千亿级产业，一场预制菜数智化革命正孕育更大的市场和机遇。从“会”做菜到“慧”做菜，预制菜不断拓展新的场景。以“装备”为焦点，从“案例”去观察，谁是预制菜装备企业里的“苹果”公司？预制菜优秀工程创新案例哪个好？预制菜企业哪些极具投资潜力？即日起，2024“链”上预制菜全国深调研暨装备高质量发展系列征集活动启动，将再度聚焦预制菜产业链上的装备行业，并关注预制菜“双向揭榜”怎样实现精准匹配。

2024-03-13
发布出海攻略，抢占国际市场！第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会即将开幕

2月21日，第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会（下称“产业大会”）新闻发布会在广州召开，南方财经全媒体记者从现场获悉，本次产业大会将于3月15日-17日在佛山潭洲国际会展中心举办，同期举办2024广东（佛山）预制菜产业博览会，目前已吸引超1000家预制菜产业链企业参会参展，超1000家知名预制菜采购商报名“看展选菜”。

2024-02-22
5分钟搞懂一条产业链：拆解上中下游，从产业链看中国年菜行业现状

“年夜饭”是每一年新春佳节的重头戏。近年来，随着人们对年俗文化的重视以及消费观念的转变，企业纷纷开发年菜新产品体系，营造新消费场景，“年菜经济”进入快速增长期。今天我们就关注年菜产业链上中下游，看产业链概况。

2024-02-21
政策推动，中国年菜行业将向标准化、规范化迈进

近年来，预制菜发展势头迅猛。年夜饭作为我国消费者高度重视的餐饮场景，预制菜凭借其美味可口、方便快捷的特点，成为了年夜饭市场的一大亮点。但预制菜行业也存在一些问题，如质量良莠不齐、行业标准缺失等。

2024-02-13
传统“上等菜”迎复苏潮，晓芹引领海参新布局

随着现代化进程加快、科学技术一日千里，人工海参成为餐饮行业主要的海参供应类型。相比于天然海参，经加工制成的海参产品养殖周期短、产量大，海参逐渐由高端品类向大众品类迈进。

2024-01-31
2023年新经济行业年度巅峰榜发布，优予食品荣获艾媒2023年中国投资价值年度企业奖项

会上，艾媒咨询重磅发布了“2023年（第八届）中国新经济行业年度巅峰榜”获奖名单。其中，优予食品凭借其独特的商业模式、创新的运营服务方式和卓越的技术创新等优势在“2023年中国投资价值年度企业”评选中脱颖而出。

2024-01-16
“年菜”遴选活动明日举行，70多家企业160多款产品即将角逐

超70家企业报名，提交了160多款精心研发的“年菜”产品，“中华年菜节”系列活动之首批“八大菜系百款年菜”研发遴选活动得到业界广泛关注和积极参与。明天（12月22日），该“年菜”遴选活动将在广东省农业科学院蚕业与农产品加工研究所、广东省预制菜联合研究院举行，“中华年菜节”首批“年菜”研发成果也将对外发布。

2023-12-21
12个新品发布！陕西年菜产品集中亮相

12月9日，2023西安预制菜产业合作发展大会（下称：发展大会）在西安曲江国际会议中心举办。购置预制菜作为“年菜”，正成为越来越多年轻消费者的选择。2023年中国新春礼盒消费者行为洞察报告显示，预制菜首次成为中国消费者新春礼盒十大选择类型之一。

2023-12-11

本周热点