2023年9月，杨掌柜荣获全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）授予的“非油炸速食拉面品类开创者”市场地位声明认证，进一步奠定了杨掌柜在非油炸速食拉面品类的开创者地位。

2023年9月，杨掌柜荣获全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）授予的“非油炸速食拉面品类全国销量第一”市场地位声明认证。

10月9日2023CFIC·食品创新者大会在中国深圳举行，多位行业专家、企业大咖围绕“掘金品类红利 创新品牌先行”的主题，从渠道转型、品牌营销、品类创新等多角度，拆解品类红利时代的增长新逻辑。艾媒咨询CEO兼首席分析师张毅受邀出席大会，并发布《2023年中国方便速食行业创新及消费需求专题研究报告》，用数据洞察中国方便食品行业发展现状与未来趋势。

近年来，中国方便速食市场规模不断扩大，2022年市场规模已达2001亿元。艾媒咨询分析师认为，随着更多的企业和资本进入赛道，方便速食行业品类日益扩充，消费者需求进一步释放，中国方便速食市场规模将保持稳定增长，2026年有望达到2949亿元。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2021年中国网民食用西式快餐时喜欢的食品中，72.2%消费者喜欢炸鸡（含鸡翅、鸡块等），69.5%消费者喜欢汉堡，58.8%消费者喜欢薯条，43.7%消费者喜欢冰淇淋，38.9%消费者喜欢披萨。

深迪半导体（绍兴）有限公司发生工商变更，股东新增深圳市创启开盈创业投资合伙企业（有限合伙）、比亚迪、绍兴市柯桥区智城数智五号创业投资合伙企业（有限合伙）。

北京氦舶新材料有限责任公司已完成数千万元A2轮融资，本轮由中信建投资本与京科新材智共同发起。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2023年中国消费者接受职业培训规模偏好中，56.60%消费者会选择2-10人的小班课程，34.60%消费者会选择11-30人的中班课程，5.87%消费者会选择30人以上的大班课程，2.93%消费者会选择1对1。

哈尔滨宇航精创科技有限公司宣布完成数千万A轮投资，投资方为新瞳资本。

霸王茶姬宣布，将在旗下超2000家门店投入使用全新基底产品“冰勃朗非氢化基底乳”。据介绍，该基底采用了“0奶精、0植脂末、0氢化植物油”的全新工艺。