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艾媒咨询｜2023年中国烘焙食品行业现状及趋势研究报告

数据显示，2022年中国烘焙食品行业市场规模达2853亿元，同比增长9.7%。艾媒咨询分析师认为，随着人均消费水平的增长及餐饮消费结构调整，中国烘焙食品行业消费需求旺盛，上下游产业快速发展，市场将进一步扩容，预计2025年市场规模将达3518亿元。

2023-01-06
艾媒金榜｜2022年中国餐饮供应链100强企业

进入前20名的企业分别是益海嘉里、温氏食品、嘉吉、梅花生物、海天味业、圣农、龙大美食、联合利华、安琪酵母、泰森食品、安井食品、三全食品、雪天盐业、京东物流、大成食品、苏盐井神、佳沃食品、顺丰冷运、中炬高新、国联水产。益海嘉里(84.25)、温氏食品(84.13)、嘉吉(82.59)依次位列榜单前三。

2023-01-04
2022-2023年中国调味品行业:疫情推动行业分销渠道变革，“预制菜热”带动调味品产业发展

数据显示，预计2022年中国调味料市场规模达到5133亿元，2025年市场规模将达7881亿元。疫情使餐饮消费从外食转向家庭烹饪场景，提升了C端调味品需求，多家布局家庭端的调味品企业在疫情期间的收入保持了良好增长。艾媒咨询（iiMedia Research）调研数据显示，近八成消费者表示在购买调味品时关注生产日期新鲜度因素，近七成消费者看重调味品产品的品牌知名度。

2022-10-23
2022年中国调味品消费者行为分析（二）：近六成用户购买辣香味型调味料频率最高

除了单味调味品，近年来随着生活节奏加快，复合调味品受到越来越多消费者的欢迎。iiMedia Research（艾媒咨询）发布的《2022-2023年中国调味品行业商业洞察及发展潜力研究报告》对我国调味品消费者的行为进行了调研分析。

2022-06-02
艾媒解读：舌尖上的生意，如何掘金千亿调味品市场?

近日，各大调味品上市企业三季报陆续出炉.作为厨房里的常见调味品，酱油今年在市场中的表现颇为亮眼，也成为行业头部企业的主要业绩增长点。其中海天味业、中炬高新、千禾味业均大赚。

2020-11-05

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