预制菜近段时间内持续成为投资风口，已有多家和预制菜相关的企业先后获得投资。例如，“冻品码头”完成数千万元A轮融资；“联舌工坊”完成千万元天使轮融资；“每日咕嘟”完成千万级人民币天使轮融资。

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iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2021年中国预制菜市场规模为3459亿元，预制菜在中国属于刚起步阶段，随着消费升级以及冷链物流布局，预制菜市场将BC端同时加速发展，预计未来中国预制菜市场保持较高的增长速度，2026年中国预制菜规模约为10720亿元。

近日，艾媒咨询发布了《2020年中国新经济独角兽&准独角兽TOP200榜单解读及标杆企业研究》，对中国新经济独角兽&准独角兽企业发展背景概述、TOP200榜单解读、标杆企业案例以及未来发展趋势等进行分析解读。在2020中国新经济准独角兽200强榜单中，位居榜单前5位的企业分别为友宝在线、本来工坊、禾赛科技、品道餐饮、寰图（中国），估值均突破60亿人民币。

iiMedia Research(艾媒咨询)数据显示，2020中国新经济准独角兽200强榜单中，领居榜单前3位的企业为友宝在线、本来工坊、禾赛科技，估值均突破60亿人民币。此外排名前10的企业依次为品道餐饮、寰图(中国)、云学堂、仁科互动、朴朴电商、同润生物、全域医疗，估值在50亿人民币以上。