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消费复苏月饼市场又迎新增长，锦华黑松露系列引领月饼口味新潮流

iiMedia Research（艾媒咨询）新近发布的《2023年中国中秋月饼礼盒行业及创新专题研究报告》数据显示，超6成消费者中秋节有送礼需求，近八成消费者表示会购买礼盒装月饼，且对礼盒包装的精致度有较高要求。

2023-08-09
《2023年中国中秋礼盒消费者行为洞察报告》调研启动

为分析2023年中国中秋礼盒行业发展与消费者需求变化，从产品销量、产品设计、技术工艺、消费者口碑等维度挖掘出一批优秀品牌，为消费者提供科学权威选购指南，艾媒咨询发布《2023年中国中秋礼盒消费者行为洞察报告》，现面向社会发起调研征集。

2023-07-20
锦华月饼获艾媒咨询黑松露流心奶黄月饼首创者市场地位认证

2023年6月，锦华月饼荣获全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）授予的“黑松露流心奶黄月饼首创者”市场地位声明认证。

2023-07-03
2022年中国月饼供应链及顾客消费趋势：中国月饼向健康化、口味新颖化方向发展将成为行业创新的突破口

数据显示，中国消费者购买月饼前三因素分别是馅心(69.0%)、口感(63.8%)、价格(62.0%)，其次是包装(48.1%)和品牌(47.9%)。艾媒咨询分析师认为，近几年中国月饼款式呈现多样化，消费者更加关注馅心是否安全健康。在消费者送礼的需求下，品牌和包装也是消费者关注的重要因素。

2023-02-20
2022年中国月饼供应链及顾客消费趋势：“Z世代”正逐渐成为市场消费的主力军，电商平台拓宽国内月饼市场销售通路

当前的月饼产业发展中，“Z世代”等新青年群体成为消费主力军，这一群体更偏好新式口味(76.5%)。艾媒咨询分析师建议，相关企业充分把握电商、直播、跨境等新模式，重点关注新青年对口味、包装和健康的新诉求，借助小红书、抖音等新渠道，进一步开拓国内外市场，实现销售增量。

2023-03-08
2023年中国端午节粽子消费行为数据调查

为客观反映消费者对于端午粽子意向及需求，艾媒智库联合草莓派网民行为调查与计算分析系统（survey.iimedia.cn），开展主题为“中国粽子市场不同群体消费行为调查数据”的全国随机抽样调查，以更好帮助人们了解我国粽子市场的消费群体、消费意愿和市场趋势。

2023-06-27
新式茶饮行业数据分析：48.0%消费者对新式茶饮的价格不满

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2021年中国消费者对新式茶饮不满的因素中，48%消费者认为价格太高，42.3%消费者认为排队太久，37.5%消费者认为口味太少，36.6%消费者认为产品同质化，25.4%消费者认为门店太少。

2023-02-23
潮流饮品联名不断，IP联名还能成功引流吗？

最近几天，潮流饮品界热度最高的话题大概是喜茶与藤原浩的联名款饮品，以及瑞幸与椰树牌的联名款拿铁。那么，这种IP联名创新的手段又是否能成功引流呢？

2022-04-18
书亦联名燕麦奶OATLY推新口味，新式茶饮的“健康化”越来越“内卷”

前不久，书亦烧仙草在社交媒体上宣布，其上个月底推出的新品“橙漫山茶花”售罄，将在之后再次开售。

2022-04-13
“茶饮经济”系列报道之三：业绩不达预期，新式茶饮店还有哪些“自救”招数？

降价、收缩门店、进入下沉市场……新式茶饮店想方设法提高客流量和运营效益。iiMedia Research（艾媒咨询）发布的新式茶饮相关报告显示，新式茶饮店崛起之后，很多消费者的动向特别值得关注。新口味、新营销模式、打造品牌忠诚度，都是新式茶饮店可以选择的“自救”招数。

2022-04-11

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