近期，中国烘焙行业资讯增多。4月18日，盒马在江苏昆山投资的烘焙工厂糖盒正式投产运营，引进全球最先进的吐司面包、冷冻面团加工生产线，设计产能达每年2万吨，预计年产值3.5亿元。第25届中国国际焙烤展览会（Bakery,China）将于2023年5月22-25日在上海虹桥国家会展中心举办，预计展示超20类细分主题产品和上万款新品，将吸引来自全球各地超2000家品牌厂商、超30万人次行业买家。在多元

数据显示，2022年中国烘焙食品行业市场规模达2853亿元，同比增长9.7%。艾媒咨询分析师认为，随着人均消费水平的增长及餐饮消费结构调整，中国烘焙食品行业消费需求旺盛，上下游产业快速发展，市场将进一步扩容，预计2025年市场规模将达3518亿元。

随着中国居民生活水平的提高与消费结构的升级，日化、食品等行业在下游需求的推动下得到了持续发展，进而为香料香精产业链的上游和中游企业提供广阔的市场空间和机遇。全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）最新发布的《2024-2025年全球及中国香料香精行业运行大数据与投资价值分析报告》数据显示，2023年中国香料香精行业市场规模为439亿元，同比增长2.6%。未来在国家和政府的大力支持下，中国香料香精行业凭借原料优势、成本优势与多样化的市场需求，向着高端化、数字化、绿色化的方向发展，预计2026年中国香料香精行业市场规模有望突破500亿元。

韩国餐饮店服务机器人七成由中国制造；亚运钉钉月度消息峰值突破280万条；聚焦免疫细胞治疗与再生医学，艾凯生物宣布完成亿元A++轮融资。

　近年来，中国高血压患病率、糖尿病人数显著上升，消费者对饮食的需求逐渐转变为安全和健康，这也成为了调味品企业产品研发的主要方向.

随着居民消费水平的提升和营养知识的丰富，健康饮食已成为国人全新的生活态度。

近年来，中国高血压患病率、糖尿病人数显著上升，消费者对饮食的需求逐渐转变为安全和健康，这也成为了调味品企业产品研发的主要方向，调味品的产品开发愈发趋向天然健康化.

健康化趋势给调味品行业带来了新的发展机遇，多家企业正在积极布局具有健康理念的调味品，挖掘增长新赛道。目前传统调味品市场竞争格局已基本稳固，创新型小品类如松茸调味品借助新型电商渠道切入市场，受到消费者青睐。未来国内市场健康需求不断释放，更健康和安全的健康调味品市场渗透率将会进一步提升，发展前景可期。

自2024年2月末以来，农夫山泉与娃哈哈一直处在舆论的风口浪尖。娃哈哈线上线下销量火爆，娃哈哈淘宝官方旗舰店多款热销产品已显示售罄。官方不得不发出公告，提醒网友们理性消费。和正经历野性消费的哇哈哈相比，作为老对手的农夫山泉，日子就没那么好过了。

作为非洲第二大产油国，安哥拉近日宣布退出石油输出国组织（OPEC）。消息一经传出，一石激起千层浪。分析认为，尽管此前也有成员选择退出，但在全球经贸格局发生深刻变革之际，安哥拉的“退群”恐将对这一组织造成冲击。 11月21日，安哥拉矿产资源、石油和天然气部长迪亚曼蒂诺·阿泽维多在首都罗安达宣布，安哥拉决定退出OPEC。这一决定已通过安哥拉总统洛伦索签署的总统令正式生效。