8月27日上午，以“守正创新 行稳致远”为主题的“稻香村创立250周年大会”在“稻香村”品牌字号发源地苏州成功举办。艾媒咨询CEO兼首席分析师张毅受邀出席，并发布《2023年中国中式糕点行业创新及消费需求洞察报告》（以下简称报告），用数据洞察中式糕点行业发展现状与未来趋势。

8月27日上午，以“守正创新 行稳致远”为主题的“稻香村创立250周年大会”在“稻香村”品牌字号发源地苏州成功举办。艾媒咨询CEO兼首席分析师张毅受邀出席，并发布《2023年中国中式糕点行业创新及消费需求洞察报告》（以下简称报告），用数据洞察中式糕点行业发展现状与未来趋势。

面馆企业近年来不断在品牌形象、营销方式、衍生零售产品等方面进行创新，并转向中高端方向发展，不少新兴品牌获得市场和资本的青睐。

随着餐饮业的发展，面馆行业进行了新一轮革新。在消费升级、食品口味和样式多元化的带动下，中式面馆行业将高速发展。数据显示，2021年中国中式面馆市场规模为3120.9亿元，预计2022年突破3400亿元。

近年来，国内外形势均发生较大变化，中国经济正处于恢复期，高校专业会出现新一轮洗牌，就业前景好和就业稳定的院校和专业报考数量将出现大幅上涨。2024年，教育部在法学、工学、文学、农学、艺术学、教育学、管理学方向新增24种专业，高等教育逐步向市场发展情况靠拢。全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）基于专业赛道空间与行业布局分析，推出《2024年中国高考志愿填报及就业前景大数据分析报告》，数据显示，49.15%中国高考生意向城市为一线或新一线。随着人工智能、大数据、云计算等成为主流，高技术行业出现大量职位空缺，相关专业将成报考热门。2023年中国高考志愿填报市场付费规模为9.5亿元，近九成高考生愿意选择高考志愿填报服务，随着高考志愿报考行业付费需求增多，其市场规模将持续增长。

“年夜饭”是每一年新春佳节的重头戏。近年来，随着人们对年俗文化的重视以及消费观念的转变，企业纷纷开发年菜新产品体系，营造新消费场景，“年菜经济”进入快速增长期。今天我们就关注年菜产业链上中下游，看产业链概况。

疫情放开与文化消费升级，助力暑期演唱会市场“旺季”来临。演唱会持续高温，成为文旅复苏的“流量密码”。“演艺+旅游”文旅资源组合形式，丰富城市消费新业态。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2020-2023年2月中国螺蛳粉新增企业地域分布中，广西、广东、河南等地区，新增螺蛳粉企业较多。总体而言，中国螺蛳粉新增企业地区多样，分布地域较为广泛。但也受各地饮食文化与购买能力等因素影响，存在一定的新增数量差异。

近日，菜鸟上线中国-巴西医药空运冷链服务，成功将一批 30 多吨的药品从国内药厂运输至距离中国最遥远的国家之一巴西，菜鸟 2-8℃温控全程门到门保驾护航，打通巴西本地冷链运输网络。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在截至2022年4月18日一线城市美甲店人均消费情况中，上海市人均消费473元，深圳市人均消费293.4元，北京市人均消费285元，广州市人均消费231元。数据表明，上海市在美甲方面人均消费额最高，总体上北上广深这些一线城市在美甲方面有着较高的消费意愿。