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37页纯干货、19张图表——深度解读2023-2024年中国本地生活服务行业市场监测报告

中国本地生活服务市场空间巨大，前有美团和饿了么两大平台不断拓展服务覆盖场景，以及加强平台综合建设，本地生活服务市场不断往头部集中。后有抖音布局“短视频+外卖”模式，全面进入本地生活服务这片红海，多强竞争日趋激烈。

2023-05-31
中国餐饮行业数据分析：2022年中国在线外卖市场规模增长率为19.80%

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2012-2022年中国在线外卖市场规模增长率及预测中，2018年中国在线外卖市场规模增长率为55.05%，2019年中国在线外卖市场规模增长率为35.97%，2020年中国在线外卖市场规模增长率为15%，2021年中国在线外卖市场规模增长率为18.20%，2022年中国在线外卖市场规模增长率为19.80%。

2023-03-23
中国在线外卖行业数据分析：2022年中国在线外卖市场规模增长率为19.80%

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2012-2022年中国在线外卖市场规模增长率及预测中，2018年中国在线外卖市场规模增长率为55.05%，2019年中国在线外卖市场规模增长率为35.97%，2020年中国在线外卖市场规模增长率为15.00%，2021年中国在线外卖市场规模增长率为18.20%，2022年中国在线外卖市场规模增长率为19.80%。

2023-03-15
一人食经济数据分析：2021年中国23.5%消费者出于猎奇心态选择一人食餐厅

单身人群的不断扩大助推了“一人食经济”的发展，而餐饮行业也首先洞察到这类群体巨大的消费潜力，许多餐馆纷纷推出“一人食”座位，单人餐的在线外卖规模也正逐年扩大当中。

2021-04-19
一人食经济数据分析：2021年中国59.1%消费者认为一人食餐厅创意交友环节需提升细节

“单身经济”浪潮的兴起，为餐饮业带来了发展的契机。除了单身公寓、在线外卖的单身套餐持续火热之外，自助式迷你KTV包房和一人食经济等新业态也开始出现。

2021-04-14
数据说 | 超三成消费者长期独自用餐，数读单身浪潮下的“一人食经济”

iiMedia Research(艾媒咨询)的数据显示，2021年中国有32.9%的消费者处于长期独自就餐的状态。面对这片消费新蓝海，一人食品牌如何把握用户心理?由此，艾媒数据中心(data.iimedia.cn)上新了“一人食经济”主题数据，让大家更直观地了解一人食经济概况，从外卖、外出就餐以及独自烹饪三个角度来了解消费者对于一人食经济的态度，发现消费者的新需求和隐形需求，为客户营销策略提

2021-03-28
艾媒咨询|2020上半年中国到店餐饮专题研究报告

受到新冠疫情影响，2020上半年中国餐饮业收入规模同比下降32.8%，餐饮行业发展遭遇挑战。但随着国内疫情影响逐渐减少、社会秩序和消费恢复，餐饮行业特别是线下业态将迎来持续反弹。头部到店餐饮服务平台也将进一步利用自身综合服务能力优势推动到店餐饮商家集约化及数字化发展，帮助行业复苏的同时巩固竞争优势地位。

2020-09-02
南财专访｜张春晖：预制菜新规下“两减一增”，标准和技术重塑，AI赋能迎来大爆发

近日，2024粤港澳大湾区预制菜装备产业大会在东莞举行，中国农业科学院农产品加工研究所创新团队首席科学家张春晖作《预制菜新定义框架下的产业技术重构》主题分享，对新规下预制菜定义进入了深度剖析，并为产业未来发展建言献策。

2024-04-21
中国火锅行业：品牌差异成为核心优势，物美价廉更胜一筹

火锅文化在中国源远流长，其历史可以追溯到唐朝时期。随着居民生活水平的提高，火锅不仅是一种食品，更是衍生成为一种社交方式。消费者围坐在火锅桌前进行饮食和交流，能够通过近距离的沟通增强人际关系。中国人对火锅的喜爱程度极高，使得火锅成为了中国餐桌上必不可少的美食之一。火锅企业遍布各个城市等级，特别是在新一线城市中表现尤为突出。随着消费升级和消费者对品质、口味、服务等方面的要求越来越高，火锅企业开始注重品牌化经营，通过提升品牌形象和品牌价值来吸引更多消费者。此外，下沉市场也展现出巨大的发展潜力，火锅门店在下沉市场的占比逐渐提高。

2024-04-05
满记甜品多地撤店，甜品赛道逐渐泛化

艾媒网（iimedia.cn）获悉，近期，不少消费者反映，其所在城市满记甜品撤店，但充值金额无法退款。对此，满记甜品发布声明称，多地关店均为疫情期间正常战略调整，不存在预付款无法退款而直接注销账户的情形。关于消费者“预付款无法退款、账户被注销”的内容，与事实不符。

2024-03-21

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