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黔菜餐饮运营商【越辣越有黔】获中庆资本1500万元A轮融资

广州市越辣越有黔餐饮投资有限公司获得了中庆投资（深圳）有限公司（简称“中庆资本”）旗下科睿创投基金A轮1500万元战略投资。

2024-01-24
探果餐饮完成2000万人民币A轮融资

探果餐饮完成2000万人民币A轮融资，投资方未披露。这笔资金将主要用于扩大市场规模和完善供应链体系，进一步巩固公司在行业中的领先地位。

2023-11-08
腿老大获得400万人民币天使轮融资

腿老大获得400万人民币天使轮融资，由个人投资者朱静芳女士投资。

2023-08-07
鲜制软炸牛肉干“八只牛”，半年内连续完成两轮数百万元融资

八只牛在半年内连续完成两轮数百万元的融资，第一轮是心源资本的种子轮投资，第二轮是为爱投资的天使轮。公司预计将于四季度启动A轮融资，融资资金将用于团队提升和供应链搭建。

2023-07-24
快餐连锁品牌【佳喻沪晓餐饮】获亿元人民币战略投资

　　2023年7月，快餐连锁品牌佳喻沪晓餐饮获亿元人民币战略投资，由橡树基金有限公司投资。

2023-07-17
麦当劳也塌房了？还能不能麦了？

艾媒网（iimedia.cn）获悉，今年3月-4月《新京报》记者先后卧底了河南郑州卓越农联餐厅和麦当劳济南大学餐厅，发现后厨存在多种食品安全问题。

2024-05-15
一季度业绩齐增国际酒店巨头“力拼”多元化供给｜文旅年报观察⑧

21世纪经济报道记者曹恩惠上海报道中国酒店市场加速回暖的趋势，坚定了国际酒店巨头在华的开拓步伐。5月13日，21世纪经济报道记者从希尔顿集团获悉，截至2024年3月，该集团在华开业及运营酒店数量已经超过650家，旗下从奢华酒店、全服务酒店品牌签约态势良好，精选服务酒店签约纪录创新高，各品类取得快速发展。

2024-05-13
中国火锅行业：品牌差异成为核心优势，物美价廉更胜一筹

火锅文化在中国源远流长，其历史可以追溯到唐朝时期。随着居民生活水平的提高，火锅不仅是一种食品，更是衍生成为一种社交方式。消费者围坐在火锅桌前进行饮食和交流，能够通过近距离的沟通增强人际关系。中国人对火锅的喜爱程度极高，使得火锅成为了中国餐桌上必不可少的美食之一。火锅企业遍布各个城市等级，特别是在新一线城市中表现尤为突出。随着消费升级和消费者对品质、口味、服务等方面的要求越来越高，火锅企业开始注重品牌化经营，通过提升品牌形象和品牌价值来吸引更多消费者。此外，下沉市场也展现出巨大的发展潜力，火锅门店在下沉市场的占比逐渐提高。

2024-04-05
消费参考丨扩张减速的海底捞开放加盟了

3月4日，该公司公告称将推行海底捞餐厅的加盟特许经营模式，以多元经营模式进一步推动餐厅网络的扩张步伐。同期，海底捞称已成立加盟事业部，制定加盟特许经营相关模式细节及商务合作流程。海底捞还强调，目前按照以直营为主、适时引入加盟特许模式，将有助于实现进一步的适度扩张。“加盟餐厅将获得统一的人员培训、供应链系统、管理经验、食安管控、品牌营销服务、绩效考核等中后台服务。

2024-03-04
角落里的潮汕小镇红了交通赋能砲台走畅电商路

编者按：又是一年“新春季”，本报记者与家乡一期一会，以微观视角，寻找家乡的“年味”，观察家乡的生活生态、产业业态，诉说着返乡见闻。每次返乡，都是和家乡的重新见面。每次返乡，都见证着家乡由内到外的蜕变。

2024-02-19

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