火锅文化在中国源远流长，其历史可以追溯到唐朝时期。随着居民生活水平的提高，火锅不仅是一种食品，更是衍生成为一种社交方式。消费者围坐在火锅桌前进行饮食和交流，能够通过近距离的沟通增强人际关系。中国人对火锅的喜爱程度极高，使得火锅成为了中国餐桌上必不可少的美食之一。火锅企业遍布各个城市等级，特别是在新一线城市中表现尤为突出。随着消费升级和消费者对品质、口味、服务等方面的要求越来越高，火锅企业开始注重品牌化经营，通过提升品牌形象和品牌价值来吸引更多消费者。此外，下沉市场也展现出巨大的发展潜力，火锅门店在下沉市场的占比逐渐提高。

今日，A股三大指数开盘涨跌不一，新能源车概念开盘后迅速拉升，相关ETF方面，新能车ETF（515700）截至发稿涨0.35%，盘中频现溢价交易。成分股多数上涨，其中，蓝海华腾涨超6%，当升科技涨超4%，均胜电子、盛弘股份涨超3%，湖南裕能、亿华通-U、英博尔、璞泰来等多股涨超2%。图源：Wind消息面上，小米SU7将于今日（3月28日）发布，作为小米公司进军新能源汽车市场的首款产品，SU7不仅标志着小米在科技创新领域的又一大步，也为新能源汽车行业带来了新的生力军。小米汽车虽未上市，但已有机构给出了销量预测。华创证券预计SU7月销量0.5万—1.0万辆。

铁旺角站E2出口外，“雪王”圆墩墩的logo下，排起了一眼望不到头的队伍。“乜嘢嚟噶？”路过的阿婆有些懵，旁边的便利店也有些懵。“乜嘢嚟噶？”路过的阿婆有些懵，旁边的便利店也有些懵。9港元一杯约700ml的柠檬水，比便利店货架上动辄10港元一瓶的500ml矿泉水还便宜。

火锅行业在2023年迎来消费回暖，市场规模持续扩大。全球新经济产业第三方数据挖掘和分析机构iiMedia Research（艾媒咨询）最新发布的《2024年中国火锅行业发展与消费行为监测报告》数据显示，2023年中国火锅行业市场规模达到5966亿元，预计2025年市场规模将达到6689亿元。火锅产业往集群化、规模化、品牌化方向发展，不断从要素驱动到创新驱动，助推火锅产业消费扩容提质升级。火锅作为社交属性较强、符合减压经济特征的品类，行业已进入白热化竞争阶段，但菜品同质化、锅底同质化问题突出。未来，火锅品牌将专注于打造专属核心优势，在细分赛道发力，主打品牌差异性，让火锅食材回归本源和正宗，给消费者带来更放心的食用体验。在消费需求细分化、多元化趋势驱动下，品牌趋向精细化运营，将会涌现更多“火锅+”形式。

1月9日，里水蝴蝶兰经南海口岸首票报关出口，佛山市花萃商贸有限公司一批蝴蝶兰经广州海关所属佛山海关驻南海办事处检验检疫合格后将出口至越南，这也是南海本土栽培的蝴蝶兰首次在家门口实现出口海外市场。

在中国，美容美发行业已经成为继房地产、汽车、旅游、通讯后，居民的第五大消费热点，而且行业正处于稳定上升期。中国居民可支配收入的增长刺激消费欲望，享受类消费的比重不断提升。随着国民生活水平的提高以及对生活品质的不断追求，美容美发业的消费需求旺盛，上下游产业和新兴业态快速发展，预估2025年中国美容美发行业市场规模将到达4459亿元。

康卡斯特（Comcast）旗下的NBC环球（NBCUniversal）正在考虑在英国建立一个主题公园度假村，此举可能会在与迪士尼的竞争中开辟另一条战线。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国消费者更偏向国外潮牌的原因中，62.23%消费者认为国外潮牌风格多元化，更引领潮流，61.58%消费者认为国外潮牌款式更时尚，更吸引人，38.92%消费者认为国外潮牌品牌创建的历史悠久，品牌效应好，37.44%消费者认为国外潮牌带货速度快，风靡全球，14.45%消费者认为国外潮牌性价比更高。

数据显示，中国健身行业市场规模近几年不断增长，2021年市场规模达到3771亿元，预计2023年市场规模将突破五千亿元。艾媒咨询分析师认为，居民运动健身意识不断加深。