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艾媒咨询｜2022年全国预制菜产业发展竞争状况与年度百强企业研究报告

随着国家、地方政策的颁布，预制菜成为地方政府搞活经济，助力农产品深加工的重要抓手。大量的社会资源和社会资本涌入预制菜产业，行业业态逐渐呈现多元化发展态势。数据显示，2022年中国预制菜市场规模达4196亿元，同比增长21.3%，预计未来中国预制菜市场保持较高的增长速度，2026年预制菜市场规模将达10720亿元。

2022-12-23
中国预制菜行业数据分析： 68.7%消费者关注预制菜的新鲜度

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国消费者购买酸菜鱼预制菜考虑因素中，68.7%消费者关注预制菜的新鲜度，60.6%消费者关注预制菜的保质期，59%消费者关注预制菜的口味，56.4%消费者关注预制菜的价格，41.7%消费者关注预制菜的品牌。

2022-11-18
2022年中国酸菜鱼预制菜行业趋势分析：行业快速发展，产品品质升级趋势显现

艾媒咨询发布《2022年中国酸菜鱼预制菜消费者洞察报告》显示，聚会成为酸菜鱼预制菜的主要食用场景，超六成预制菜消费者为庆祝节假日首选食用酸菜鱼;抖音等短视频平台成为酸菜鱼预制菜销售的新兴渠道，叮叮懒人菜等头部品牌加大力度布局短视频平台收益明显。随着“宅经济”兴起，酸菜鱼预制菜C端发展潜力大，渠道创新和供应链创新或将是产业新的增长方向。

2022-11-14
中国预制菜行业数据分析： 67.7%消费者购肉禽预制菜次数较上一年增多

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国消费者购肉禽预制菜次数较上一年变化中， 67.7%消费者购肉禽预制菜次数较上一年增多，28.3%消费者购肉禽预制菜次数较上一年不变，4%消费者购肉禽预制菜次数较上一年减少。

2022-10-31
中国预制菜行业数据分析： 72.3%消费者喜欢即烹食品

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国消费者喜欢的预制菜类型中，72.3%消费者喜欢即烹食品，63.5%消费者喜欢即热食品，57.6%消费者喜欢即配食品，46.9%消费者喜欢即食食品，0.8%消费者不喜欢预制菜。

2022-10-26
中国预制菜行业数据分析：19.5%的消费者单次购买预制菜在20元以下

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年中国消费者单次购买预制菜产品花费金额中，19.5%消费者会选择20元以下，40.7%消费者会选择21-30元，25.6%消费者会选择31-40元，8.5%消费者会选择41-50元，5.7%消费者会选择51元以上。

2022-09-16
中国预制菜行业数据分析：63.1%消费者会选择蔬菜类预制菜

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年7月中国预制菜消费者消费菜式中，33.1%消费者会选择米面类，59.5%消费者会选择肉禽类，59.7%消费者会选择水产类，63.1%消费者会选择蔬菜类。

2022-09-13
中国预制菜行业数据分析：63.1%消费者会选择蔬菜类预制菜

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年7月中国预制菜消费者消费菜式中，33.1%消费者会选择米面类，59.5%消费者会选择肉禽类，59.7%消费者会选择水产类，63.1%消费者会选择蔬菜类。

2022-09-13
中国预制菜行业数据分析：76.1%消费者购买肉禽类预制菜会选择鸡

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年消费者购买肉禽类预制菜产品的类别中，76.1%消费者会选择鸡，71.1%消费者会选择牛，68.2%消费者会选择猪，47.4%消费者会选择鸭，44.3%消费者会选择羊。

2022-09-08
中国预制菜行业数据分析：76.1% 消费者喜欢购买鸡肉类预制菜

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2022年消费者购买肉禽类预制菜产品的类别中，76.1%消费者会选择鸡，71.1%消费者会选择牛，68.2%消费者会选择猪，47.4%消费者会选择鸭，44.3%消费者会选择羊。

2022-09-08

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