随着我国经济持续向好发展，人们生活水平提高，对零食的需求也在增加，尤其是年轻人群，零食已经成为他们日常生活中的一部分。过去，中国零食行业发展主要依赖于糖果、巧克力等经典品类。随着人们对健康、个性化产品的需求不断增强，中国零食品类开始向健康化、功能化和高端化升级。这些新兴的食品品类成为了中国零食市场的主要动力。新兴的消费群体和消费观念为零食集合店这一创新业态的发展提供了巨大的机会。

消费者对即时需求持续增长，跑腿服务渗透率进一步提升。

iiMedia Research（艾媒咨询）最新发布的《2023年中国苏打酒行业发展及消费需求洞察报告》数据显示，2017-2023年，中国低度酒行业市场规模整体保持高速增长态势，2023年达到6341.7亿元，预计2028年将达到8929.4亿元。苏打酒作为低度酒近年来增长较快的品类之一，低糖低卡的产品特征能够满足消费者对优质饮酒体验的需求，市场增量空间可观。

在外出差忘带充电线、要出远门找不到充电宝……

随着春节假期的结束，各大电商平台纷纷发布了节日期间的销售数据。其中，苏宁易购公布的2024年春节消费数据格外引人注目。数据显示，春节期间，苏宁易购门店的销售量同比增长超过70%，门店以旧换新订单量同比增长2倍，显示出强劲的消费势头。

突然想运动，手头没装备？这一现实需求，有解法了：叫个“迪卡侬外卖”。

艾媒网（iimedia.cn）获悉，1月23日，美团闪购与全球知名的玩具制造商乐高集团的相关乐高授权专卖店联合宣布，双方正式达成合作，开启即时零售模式。美团闪购是乐高®品牌相关乐高授权专卖店在中国大陆地区率先合作的即时零售平台。

近日，拼多多买菜的本地生活业务突然关闭，消息一出引发行业和市场广泛关注。此前有媒体报道称，多多买菜在2023年12月中旬启动了本地生活到店业务的招商工作，涉及餐饮、酒店、景点等多个服务领域，原定2024年2月春节后在全国上线，但却在2024年伊始，拼多多官方宣布本地生活业务全部暂停。这不仅意味着拼多多在业务拓展上受挫，也反映了互联网行业市场竞争的残酷。

11月26日举行的国家卫生健康委新闻发布会上，新闻发言人表示，当前随着各地陆续入冬，呼吸道疾病进入高发时期。监测显示，近期呼吸道感染性疾病以流感为主。另据中国疾控中心发布的流感监测周报显示，从十月中下旬开始，流感病毒检测阳性率持续上升。

为客观反映当前消费者状况及消费需求，艾媒智库（data.iimedia.cn）联合草莓派网民行为调查与计算分析系统（survey.iimedia.cn），开展主题为“中国预制烘焙行业不同群体消费行为调查数据”的全国随机抽样调查，以更好帮助人们了解我国预制烘焙的消费群体、消费意愿和市场趋势。