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餐饮行业数据分析：2020年疫情期间58.6%中国餐饮企业选择供应链合作

数据显示，2020年疫情期间58.6%中国餐饮企业选择供应链合作，51.7%中国餐饮企业选择员工合作，44.8%中国餐饮企业选择产品合作。相比之下，中国餐饮行业中仅有13.8%的企业选择加工中心合作。

2020-05-09
AI赋值、纵深延链，食博会·预博会背后的农业蝶变｜南财观察

自4月12日2024食博会·预博会开幕以来，东莞的广东现代国际展览中心经历了人潮汹涌的三天。来自各地的客商一齐涌入，展馆内熙熙攘攘，不少展位上，企业当庭烹煮，牛肉丸、酸菜鱼、烧乳鸽……各种香气交织，令人食指大动。

2024-04-16
比亚迪的供应商，铝合金车轮“小巨人”来了 | 打新早知道

4月15日，宏鑫科技在创业板上市，该公司是铝合金车轮领域细分龙头之一。

2024-04-15
艾媒咨询受邀参与第110届全国糖酒商品交易会，授予王家渡双项市场地位确认

2024年03月20日，第110届全国糖酒商品交易会在成都盛大开幕，吸引了来自全球45个国家和地区，超30万件展品亮相。作为行业权威研究机构，艾媒咨询受邀出席此次盛会，授予王家渡“2023年低温午餐肉全国销售额第一”“2021-2023连续三年低温午餐肉全国销售第一”等双项市场地位确认。

2024-04-07
消费参考丨无糖汽水销售大跌

饮料市场又变了。尼尔森IQ发布的报告显示，2023年，全国包括即饮咖啡、亚洲传统饮料、果汁、包装水、功能饮料、碳酸饮料、即饮茶在内的7大品类饮料线下总销售额为3041亿元，同比增长6.2%。其中，碳酸饮料销售额同比下滑7.0%，市场份额为18.5%。

2024-04-01
航天凯特完成新一轮融资

机电控制及光电通信产品研发商航天凯特宣布完成新一轮融资，本轮融资投资方为成都九天电子科技有限公司、鼎兴量子、正熙安华。

2024-03-28
王家渡低温午餐肉引爆糖酒会

2024年03月20日，第110届全国糖酒商品交易会在成都盛大开幕，吸引了来自全球45个国家和地区，超30万件展品亮相。全国糖酒商品交易会自举办以来，逐渐发展成为中国规模最大、影响力最强的综合性大型专业展会，被称为中国食品饮料行业“晴雨表”。

2024-03-22
教育部发布24种本科新增专业，其中新增有咖啡科学与工程

艾媒网（iimedia.cn）获悉，3月19日，教育部发布了2024年普通高等学校本科专业目录，此次增设24种新专业，包括中国古典学、咖啡科学与工程、马术运动与管理等专业。其中咖啡科学与工程成为一大亮点，备受关注。

2024-03-20
【艾媒商舆情监测】马斯克开源混合专家模型Grok-1；截至2023年底，我国累计建成充电基础设施859.6万台；北京将发布第一代通用开放人形机器人本体

马斯克开源混合专家模型Grok-1；截至2023年底，我国累计建成充电基础设施859.6万台；北京将发布第一代通用开放人形机器人本体。

2024-03-18
链上预制菜｜金牌“年菜”馆火爆佛山预制菜大会，“年菜经济”助力产业发展

“我们这台预制菜自助机就像饮料自助机一样，消费者用手机扫码就可以购买，还配备了微波炉，也是通过扫码就可以直接使用，非常方便。”这几天，在第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会金牌“年菜”馆中，一台特殊的自助机吸引了许多嘉宾围观。

2024-03-17

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