微藻合成研发商元育生物完成近亿元A轮融资，聚焦合成生物学中的微藻基原料研发生产。

数据显示，2019年全球生猪数量降至7.68亿头，达到自2013年以来的最低水平；从2013年的8.02亿头到2019年的7.68亿头，全球生猪数量经历了波动下降。但与此同时，2019年全球猪肉产量升至1.15亿公吨，从2013年的1.09亿公吨到2019年的1.15亿公吨，除2016年外，全球猪肉产量呈现出稳定上涨趋势。

自己养鸡自己吃，这次不是“农大”而是深大。今天中午，深圳大学全校加餐，松茸鸡汤、霸王花鸡汤、花旗参鸡汤、茶树菇鸡汤、虫草花鸡汤……校园里每个食堂都有各种口味鸡汤免费品尝。鸡，是贵州赤水乌骨鸡，由深圳大学“腾班”的00后大学生利用AI技术养殖。8个月时间，利用AI对25万只乌骨鸡进行识别追踪，10万张“鸡体”照片汇聚成了全球首个乌骨鸡智慧养殖系统，可及时发现“呆鸡”“木鸡”，以及野狗、黄鼠狼等不速之客。系统运行半年多，养殖基地提升了乌骨鸡约30%的出栏率，增产6万多只。前有京东“猪脸识别”，后有腾讯“AI养鸡”，AI结合农业，给出了更多想象空间。

随着我国居民消费升级，消费者对于水产品的追求已经从简单的温饱转变为对品质的追求，新鲜、健康、高品质的海鲜食材越来越受欢迎。在水产品方面的消费需求持续增长以及海鲜餐饮市场蓬勃发展，为我国水产业打造出了广阔的市场空间。

近年来，由于餐饮连锁化率的不断提升以及冷链技术水平的逐步完善，叠加“懒宅经济”、疫情等影响，预制菜的热度大幅度上升。酸菜鱼预制菜作为预制菜行业的重要分支，其发展较为迅速。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2021年中国酸菜鱼预制菜市场规模达67.1亿元，预计2025年将增到204.7亿元。

近年来，由于餐饮连锁化率的不断提升以及冷链技术水平的逐步完善，叠加“懒宅经济”、疫情等影响，预制菜的热度大幅度上升。酸菜鱼预制菜作为预制菜行业的重要分支，其发展较为迅速。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2021年中国酸菜鱼预制菜市场规模为67.1亿元，预计2025年将达到204.7亿元。

近年来，由于餐饮连锁化率的不断提升以及冷链技术水平的逐步完善，叠加“懒宅经济”、疫情等影响，预制菜的热度大幅度上升。酸菜鱼预制菜作为预制菜行业的重要分支，其发展较为迅速。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2021年中国酸菜鱼预制菜市场规模为67.1亿元，预计2025年将达到204.7亿元。

近年来，由于餐饮连锁化率的不断提升以及冷链技术水平的逐步完善，叠加“懒宅经济”、疫情等影响，预制菜的热度大幅度上升。酸菜鱼预制菜作为预制菜行业的重要分支，其发展较为迅速。iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，2021年中国酸菜鱼预制菜市场规模达67.1亿元，预计2025年将增到204.7亿元。

海参是一种营养丰富的食材，含有多种对人体有益的营养成分，包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等，这些成分对人体健康有很多益处，如提高免疫力、延缓衰老、改善记忆力等。随着人们对健康饮食的重视，海参的需求量也在逐年增加。

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，随着消费者饮食多元化，消费结构升级，消费者对海参及其制品的需求日益增长。数据显示，2023年中国海参全产业链市场规模为1326.0亿元，2026年中国海参全产业链市场规模有望达1636.6亿元。艾媒咨询分析师认为，消费者购买海参的主要原因是海参营养价值高，三大消费场景为家庭用餐、朋友聚餐、招待客人。随着海参产业进一步发展，销售渠道除传统线下专营店、电商平台、海鲜市场外，新兴渠道如直播、短视频等蕴藏增量空间；营养、新鲜成为未来产业竞争关键赛道，行业将进一步朝标准化、规范化发展。