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中国一人食行业数据分析：58.77%消费者通过亲友或同事推荐来了解一人食餐厅

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2024年中国消费者了解一人食餐厅资讯渠道中，58.77%消费者会选择亲友或同事推荐，54.39%消费者会选择社交分享平台，45.61%消费者会选择网络搜索引擎，35.09%消费者会选择电视/网络广告，27.19%消费者会选择报章杂志。

2024-09-06
中国方便速食行业数据分析：22.49%消费者非常满意非油炸速食拉面产品的消费体验

iiMedia Research（艾媒咨询）数据显示，在2024年中国消费者购买非油炸速食拉面产品的消费体验中，22.49%消费者会选择非常满意，49.06%消费者会选择满意，22.15%消费者会选择一般，4.26%消费者会选择不满意，2.04%消费者会选择非常不满意。

2024-09-05
餐饮周报 | 茶饮界巨头“霸王茶姬”的创始人张俊杰宣布加入海底捞；海底捞发布上半年财报，营收与利润双增；告别“隐性饥饿”，中粮餐饮学生营养餐专用油为学生成长护航；知名餐饮品牌鼎泰丰宣布关店计划

茶饮界巨头“霸王茶姬”的创始人张俊杰宣布加入海底捞；海底捞发布上半年财报，营收与利润双增；告别“隐性饥饿”，中粮餐饮学生营养餐专用油为学生成长护航；知名餐饮品牌鼎泰丰宣布关店计划……

2024-09-02
利好头部：餐饮业将迎来更多政策性补贴丨解码促消费

餐饮业增长压力明显变大了。国家统计局数据显示，2024年上半年，餐饮业收入为26243亿元，同比增长7.9%。其中限额以上餐饮收入增速为5.6%，今年一、二季度餐饮收入增速分别为 10.8%、5.0%，环比降速明显。从关键的一线城市看，餐饮业压力就更大了。北京市统计局数据显示，今年上半年，该市社会消费品零售总额6982.4亿元，同比下降0.3%。

2024-08-07
艾媒咨询 | 中国消费者家庭餐饮消费习惯调研数据

国家统计局2024年7月15日发布最新数据显示，6月，全国餐饮收入4609亿元，同比增长5.4%；限额以上单位餐饮收入1286亿元，同比增长4.0%。今年1-6月，全国餐饮收入26243亿元，同比增长7.9%；限额以上单位餐饮收入7192亿元，同比增长5.6%。

2024-07-26
饿了么猜答案免单出新招，再现傅园慧奥运名场面

7月22日，饿了么免单活动将傅园慧的经典表情包融入答题环节，瞬间唤醒了无数网友的回忆与共鸣。2016年里约奥运会上，傅园慧就以“洪荒之力”和其独特表情包走红网络，被称为行走的表情包。傅园慧名场面的巧妙融入，让这场消费活动增添了更多的趣味性。

2024-07-22
出海的绝佳跳板？内地连锁餐饮品牌为何纷纷涌入香港

第一波登陆香港的内地餐饮品牌，已经开起了分店。本月，串烧连锁店——木屋烧烤计划在香港西环开设第二间烧烤店。此前，在4月15日，位于香港旺角的首间木屋烧烤门店已经开业。南方财经全媒体记者梳理发现，去年，一大批内地知名连锁餐饮品牌蜂窝涌入香港，除了农耕记、太二酸菜鱼、西塔老太太等知名特色饭店先后进军香港各大商场，Manner咖啡、茶救星球、林香柠手打柠檬茶等轻饮品牌也接连在香港尖沙咀、旺角等地驻扎开店。

2024-05-11
AI赋值、纵深延链，食博会·预博会背后的农业蝶变｜南财观察

自4月12日2024食博会·预博会开幕以来，东莞的广东现代国际展览中心经历了人潮汹涌的三天。来自各地的客商一齐涌入，展馆内熙熙攘攘，不少展位上，企业当庭烹煮，牛肉丸、酸菜鱼、烧乳鸽……各种香气交织，令人食指大动。

2024-04-16
“年菜经济”持续火爆，高线城市成为消费趋势引领者

从2023年10月底广东省首提“年菜”概念，不到三个月时间，“年菜”从概念变成“商品”火爆全国各地。“年菜”是从传统菜式中开发创新而来的即烹即食预制菜式，有丰富的文化价值、情感价值。年节聚餐是从古至今具有的文化传承，但在现代快节奏的生活背景下，越来越多的人开始追求精简饮食、健康美食，“预制年菜”迎来了巨大的市场需求。

2024-02-09
中式糕点崛起，青年群体成为消费主力军

近年来，随着中华传统文化浪潮的涌起，“国潮”正在变成年轻人的时尚文化新宠，并逐渐延伸至烘焙界，新中式糕点受到越来越多年轻人的青睐。数据显示，年轻群体和中年群体购买中式糕点较多，占比超九成。

2024-02-02

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