艾媒咨询CEO张毅受邀出席“第二十三届中国方便食品大会暨方便食品展”并发布产业大数据报告

艾媒咨询 | 2023-2024年中国方便食品行业发展研究报告

  2023年9月4-6日,由中国食品科学技术学会主办的第二十三届中国方便食品大会暨方便食品展在北京召开。大会围绕“变局中的拓展与延伸”,探讨在内需不足的压力下,如何驱动行业向上提升。历经20余年的精心培育,方便食品大会已成为涵盖方便面(米粉、粉丝)、挂面、冷冻食品、调味面制品、自加热食品及方便休闲

艾媒咨询 | 2023-2024年中国方便食品行业发展研究报告 精品决策
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  2023年9月4—6日,由中国食品科学技术学会主办的“第二十三届中国方便食品大会暨方便食品展”在北京国际会议中心召开。

  本届大会围绕“变局中的拓展与延伸”,聚焦方便食品产业的最新发展趋势,探讨在产业格局发生变化的过程中企业面临的挑战和商机,并邀请政府相关主管部门领导、院士、权威专家、头部企业代表等嘉宾与会分享,从科技创新与产业发展的角度,用敏锐的洞察力深入剖析行业,预判新格局下方便食品行业发展的新未来。

  艾媒咨询CEO兼首席分析师张毅受邀出席大会,并发布《2023-2024年中国方便食品行业发展研究报告》,用数据洞察中国方便食品行业发展现状与未来趋势。

  报告显示,随着生活水平的提高,人们对食品安全的关注度也越来越高。为此国家出台了多项政策鼓励支持方便食品行业发展,促使方便食品行业整体水平得到提升。此外,随着人们生活节奏加快,宅经济、单身经济大势来临,新型方便食品消费逐渐升温,日益受到消费者青睐,也被投资者看好。中国方便食品市场规模不断扩大,2022年中国方便食品市场规模已达5961亿元。

  张毅表示,2021年预制菜赛道异军突起,方便食品的产品品类得以扩充,更多的企业和资本进入赛道,在推动食品工业化进程加速的同时,也将进一步推动方便食品行业的发展。艾媒咨询数据显示,预计2026年中国方便食品行业市场规模有望突破万亿元。

  此外,在9月5日上午进行的“中国食品科学技术学会战略合作签约仪式”上,中国食品科学技术学会与艾媒咨询共同签署战略合作框架协议,双方建立战略合作伙伴关系。根据协议内容,双方未来将共同为食品、饮料、饮品等行业客户提供全维大数据报告、市场地位认定项目以及数据破圈的社会化营销服务;针对共同为国内优质企业客户提供基于实际调查的行业大数据报告,精准分析行业发展现状及未来发展趋势;实现资源共享、优势互补,携手创建共赢的发展格局,共同推动行业健康可持续发展。

(中国疾病预防控制中心营养与健康所所长丁钢强与艾媒咨询CEO兼首席分析师张毅签署合作协议)

  根据协议,中国食品科学技术学会与艾媒咨询将重点在数据服务领域开展深度、紧密、充分、互信的合作。充分发挥各自优势,围绕食品、饮料、饮品等行业应用场景,建立常态化协调协作机制,协作推进数据破圈交易落地,构建以数据为核心的食品行业大数据产业链,探索数据业务创新融合,精准分析行业发展现状及未来发展趋势,共同推动行业健康可持续发展。

  此次强强联合是双方在安全合规的前提下开展的重要举措,通过整合数据资源,推动行业数据开放共享、流通交易,构筑数据流通与发展新格局,促进食品行业数字化转型及高质量发展。基于本次战略合作开展,双方将完成深度资源整合与优势互补,为我国食品产业的技术创新与高质量发展提供强有力的服务支撑。

责任编辑:柳紫荆

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  2023年9月4-6日,由中国食品科学技术学会主办的第二十三届中国方便食品大会暨方便食品展在北京召开。大会围绕“变局中的拓展与延伸”,探讨在内需不足的压力下,如何驱动行业向上提升。历经20余年的精心培育,方便食品大会已成为涵盖方便面(米粉、粉丝)、挂面、冷冻食品、调味面制品、自加热食品及方便休闲

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